Dr. New York'taki St. Vincent Hastanesi'nde görevli bir doktor olan Michael Aziz, 2010'da "The Perfect 10 Diet" adlı kitabını yayınladı. Aziz, fazla kilolu hastaları tedavi etmeye çalışmakla öfkelendikten sonra diyet planına başladıklarını ve başarısızlıkla sonuçlanarak diyet planına başladığını söyledi. kendi ağırlığı ve kolesterol kan basıncı seviyeleri ile öfkelendi.
Günün Videosu
Teori
Kitabın başlığında "mükemmel 10" ifadesi çift bir anlam taşımaktadır - hem yazarın diyet planında elde ettiği vaat edilen mükemmel 10 figürüne, hem de 10 mükemmelin dengelenmesine değinmektedir Kilo vermenize yardımcı olabilecek hormonlar. Diyet, bazı gıdaların insülin, tiroid, östrojen ve testosteron gibi hormonları olumsuz etkileyebileceği fikrinde çalışır. Aziz, bu hormonlarla olumsuz tepki vermeyen gıdalar yiyerek kilonunuzu kontrol edebilir, enerji kazanabilir, kolesterolünüzü ve kan basıncınızı kontrol edebilir ve genel sağlığınızı iyileştirebilir.
Diet Plan
Perfect 10 diyet planı üç aşamalı olarak çalışır. İlk aşamada, iki öğüne kadar çerezle üç öğün yebilirsiniz, ancak tahıl ve alkolden kaçınmalısınız. İkinci aşamada aynı yemeği ancak bir ya da üç porsiyon bütün tahıl ve az miktarda alkol ilave ederek. Son aşamada, aynı miktarda yiyecek yersiniz, ancak günlük diyetinize üç veya dört porsiyon tam tahıl ekleyebilirsiniz.
Faydaları
Perfect 10 diyeti birçok popüler diyetin tuzaklarından kaçınır. Diyet karbonhidratları sınırlamaz ya da yağ alımını sağlıksız seviyelere düşürmemenizi veya yağlı veya yüksek proteinli gıdaların büyük bölümlerini yemenizi önermez. Diyet planı, Amerikan Kalp Derneği'nin önlemek için söylediği tuhaf kombinasyonlara veya tek gıda sınırlamalarına da dikkat etmiyor.
Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Perfect 10 diyeti, bitkisel yağlar üzerine tereyağı ve hindistancevizi yağı tüketimini destekliyor. Bu hem ABD hükümetinin gıda piramidi hem de Michigan Üniversitesi Şifa Gıdaları Piramidi'nin tavsiyesine aykırıdır. MyPyramid. gov, bitkisel yağ için tereyağı gibi katı yağları değiştirmeyi öneriyor. Michigan Üniversitesi, hindistancevizi yağının doymuş yağ içerdiğini önermektedir.
Dr. Aziz'in bitkisel yağlar üzerine tereyağı savunması için bir avantaj olabilir. Aralık 2002'de yayınlanan "The Journal of Nutrition" da yayınlanan bir araştırmada, tereyağının tek bir öğünde tüketiminin, 10-25 yaşları arasında 10 erkekte zeytin veya ayçiçek yağına göre daha az yağ ve yağlı protein tetiklediği bulundu.
Uyarı
Perfect 10 diyeti, Atkins diyeti veya South Beach diyeti gibi diğer diyet planlarıyla aynı süre boyunca dolaşmadı. Sonuç olarak, Kasım 2010'dan itibaren etkinliğini teyit edecek bir çalışma bulunmamaktadır.Bu ya da başka herhangi bir diyet başlamadan önce doktorunuzla konuşun.