Kaba ve dokulu ciltleri ve sivri yeşil yapraklı taçlarıyla, ananas, dışarıdan çok çekici bir meyve gibi gözükmüyor. Ama narenciye meyvesini bir kere kesip açtığınızda, tatlı bir lezzet ve lezzetli aromasıyla canlı, sarı, sulu bir et verir. Meyve sağlıklı beslenme ile patlamasına rağmen, fazla miktarda ananas hoş olmayan yan etkilere neden olabilir.
Günün Video
Beslenme
Ananas, neredeyse herhangi bir diyet için sağlıklı bir katkı olabilir ve C vitamini dolu, kalori düşük. Sulu meyvenin bir dilimi, az miktarda sodyum ile kabaca 60 kalori içerir. Bununla birlikte, yağ ve kolestrol içermez. Ananas, 100 g meyve başına 1 gramdan daha fazla lif ile sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olabilir. Ananas iyi bir kalsiyum, potasyum, A vitamini ve folat kaynağıdır. Ananas aynı zamanda mükemmel bir C vitamini kaynağıdır ve sadece iki dilim meyvede yaklaşık 100 mg C vitamini içerir.
Tıbbi Kullanımlar
Ananas, birçok besin maddesinin yanı sıra proteini sindiren bir enzim olan bromelain de içerir. Meyve kökünden ve suyundan türetilen bu enzim, geniş kapsamlı tıbbi koşulları tedavi etmek için kullanılır. Bromelain kas, tendon ve cilt yaralanmalarıyla ilişkili iltihaplanmayı, şişmeyi, morarma ve ağrıyı azaltabilir. Proteinlerin sindirilmesine yardımcı olduğu için, enzim sindirim bozukluklarını ve mide ekşimesi hafifletmek için de kullanılabilir.
Yan Etkileri
Ananas çok yedikten sonra, dudaklarda, iç yanaklarda ve dilde şişme veya hassasiyet hissedebilirsiniz. Tipik olarak, bu reaksiyon ananasın et-yumuşatıcı özelliklerinden kaynaklanır ve birkaç saat içinde kendiliğinden çözülmelidir. Bununla birlikte, şişme, kaşıntı veya solunum zorluğu eşlik ederse, ananas alerjisine işaret edebilir. Bu durumda, yemeyi bırakın ve derhal tıbbi yardım isteyin.
Çok fazla C vitamini almak genellikle oldukça güvenlidir. Suda çözünen bir vitamin olarak, fazla C vitamini genellikle idrarla atılır. Bununla birlikte, C vitamininin aşırı yüksek dozları ishal, bulantı, kusma, karın ağrısı, mide ekşimesi, baş ağrısı ve uykusuzluğa neden olabilir. Meyvenin bromelaininin çok fazla alınması ciltte kızarıklık, kusma, diyare ve aşırı menstrüel kanamalara neden olabilir. Büyük miktarda enzim, uterus kasılmalarını da uyarabilir, bu da potansiyel olarak hamile kadınlarda düşüklere yol açabilir.
Etkileşimler
Ananasdaki bromelain bazı ilaçlarla potansiyel olarak etkileşime girebilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, şu anda antibiyotik, antikoagülan, antikonvülzan, barbitürat, benzodiazepin, kan tinerleri, uykusuzluk ilaçları ve trisiklik antidepresanlar kullanıyorsanız ananas yemeden önce bromine takviyeleri almadan önce doktorunuza danışmanızı önerir.Alkol ve kediotu kökü veya kava gibi bazı otlar da bromelain ile etkileşime girebilir.
Üzümsüz Ananas
Meyveleri yememek veya olgunlaşmamış bir ananasın suyunu içmek son derece tehlikeli olabilir. Aslında Uyuşturucular. com web sitesinde insanlar için oldukça toksik olduğunu ve aşırı diyare ve ciddi kusmaya neden olduğunu açıkladı.