Kalori, karbonhidrat, protein ve yağ içeriği ile belirlenen, gıdalar tarafından salınan enerji miktarını ifade eder. Ya fiziksel aktivite yoluyla bu enerjiyi kullanabilirsiniz ya da vücut gelecekteki kullanım için yağ formunda saklar. Besinlerin besin değeri genel sağlığınızı etkiler, ancak sağlıklı bir kilo vermenin anahtarı, tüketilen toplam kalori sayısını izlemektir.
Günün Videosu
USDA Listeleri
Bulabileceğiniz her yazdırılabilir kalorimetren büyük olasılıkla Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı tarafından sağlanan bilgilere dayanmaktadır. USDA'nın Tarımsal Araştırmalar Servisi web sitesinde çeşitli yazdırılabilir kalori listeleri bulunur. Kalori, protein, karbonhidrat, yağ veya bireysel besinler gibi bir kategori seçmenize izin veren besin listesinden başlayın. Ardından, kategoriye göre alfabetik olarak gıdalarla veya azalan düzenlenen, o kategori için bir liste oluşturabilirsiniz. Kalori listesi ağırlığa göre porsiyon boyutunu ve ortak ölçüyü içerir ve daha sonra, o gıda maddesindeki kalorinin miktarı olan "ölçü başına içerik" kelimesini söyler. Hangi gıdaların en yüksek kaloriye sahip olduğunu bilmek istiyorsanız, içeriğe göre sıralamayı tercih edin ve yüksek kalorili gıdalarla başlayan bir liste oluşturacaktır.
Temel Liste
USDA'da arama yapmak istemiyorsanız ancak en yaygın gıdaların iyi bir bölümünü tercih etmek istiyorsanız, chartsgraphsdiagrams'daki kalori sayma grafiğini. com iyi bir seçimdir.
Fast Foods
FastFood adlı bir web sitesi. com, en iyi bilinen fast food restoranlarının 25'inden basılabilir listeler sunmaktadır. Listelerine kalori, toplam yağ, kolesterol, sodyum, protein ve karbonhidrat dahildir. Ayrıca krep veya burger gibi gıda kategorileri ile arama yapabilir ve her lokantadan aynı öğeleri karşılaştıran bir liste elde edebilirsiniz.
Besin Verileri
USDA'nın Besin Veritabanı Laboratuvarı için beş kelimeden oluşan gıdaları aramanıza izin veren bir web sitesi de bulunmaktadır. Bu özellik ihtiyaçlarınıza özgü yazdırılabilir bilgileri bulmanızı sağlar, ancak kalori ile sınırlı değildir. Örneğin, "elma" araması, aramanızın hassaslaştırılmasına yardımcı olmak için başka bir listede sonuçlanır. "Bebek gıdası" nı seçerseniz elma bebek gıdalarının bir listesini alırsınız. Ardından, genel bir değeri veya belirli bir ad markasını seçebilir ve sonuç kaloriler de dahil olmak üzere bu öğenin tüm beslenme bilgilerinin yazdırılabilir bir listesi olacaktır.
Araçlar
USDA, Windows 98 ve Palm OS ile kullanılmak üzere beslenme bilgilerinin ücretsiz indirilebilir veritabanları sunmaktadır. USDA, sadece kaloriden fazlasını (veya her liste için birden fazla besin maddesi içeren) içeren bir basılabilir listeyle ilgileniyorsanız, gıda maddesinin alfabetik sırasına göre her bir öğenin derinlemesine beslenme analizi sağlayan 811 sayfalık bir liste sunar.
