Sıcak bir yaz gününde kış ortasında sıcak veya soğuk suyun kullanılıp kullanılmadığını çay, yılın herhangi bir zamanında mükemmel bir içecek olabilir. Probiyotik - genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilecek bir bakteri - karışıma ekleyin ve sadece lezzetli değil aynı zamanda sizin için de iyi olan bir içeceğiniz var.
Günün Videolu Video
Probiyotikler
Birleşmiş Milletler Dünya Sağlık Örgütü ve Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre Probiyotikler, "yeterli miktarda uygulandığında sağlık yararına olan canlı mikroorganizmalar" ev sahibi. " Probitoikler, diyare, irritabl bağırsak sendromu ve üriner sistem enfeksiyonlarını tedavi etmek için çeşitli gıdalarda bulunur. Bu gıda ürünleri arasında süt ve yoğurt yanı sıra çeşitli çaylar bulunur. Çaylarda, probiyotikler çay ile demlendi ya da üretim süreci esnasında eklenebilir.
Kombucha Çayı
Kombucha çayı, dünyadaki ülkelerde popüler bir içecektir. Çay, probiyotik ve maya şeklinde bakteri kolonisini yeşil veya sırt çayı ve şeker karışımına ekleyerek yapılır. İçeceğin servis edilmeden önce karışması ve mayalanması sağlanır. Mayo Clinic'ten Dr. Brent A. Bauer'e göre, Kombucha çayı ile ilgili faydalar arasında, bağışıklık sistemi işlevine yardımcı olmak, sindirimi iyileştirmek ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek yer alıyor. Kombucha çayı ile ilişkili olumsuz etkiler vardır ve Bauer'e göre bunlar mide ve allerjik reaksiyonları üzmektedir.
Çayda Ek Probiyotikler
Üreticilere göre genel sindirim sağlığına yardımcı olmak için çaylara bazı probiyotikler formları ilave edilebilir. Bu çaylar sıklıkla dondurma ya da kaynama sürecine dayanabilen yapay olarak yaratılan GanedenBC30'u içerir; bu da zevk almadan önce dondurma ya da ısıtma gerektiren gıdalar için iyi bir adaydır.
Uyumsuz Probiotikler
Probiyotikler, süt gibi birçok süt ürününde bulunur. Bu probiyotikler, Ulusal Sağlık Enstitülerine göre hem fermente hem de fermente edilmemiş sütte bulunur. Bununla birlikte, çoğu probiyotik kaynar suya ilave edilirse hayatta kalamaz. Bu, probiyotikli sütün boru sıcağınıza eklenmesinin, sütte olabilecek olumlu faydalardan herhangi birini ortadan kaldırması anlamına gelir.
Dikkat Edilecek Hususlar
Probiyotikler gibi besin takviyeleri kullanmaya başladığında göz önüne alınması gereken birkaç önemli husus vardır. Birincisi, diyet rejiminizdeki herhangi bir değişiklik ya da herhangi bir takviye ilavesi önce bir doktorla görüşülmelidir. İkinci olarak, Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, probiyotiklerin kanıtlanmış olumlu etkileri bulunmamaktadır. Birçok çalışma sınırlı pozitif etkiler gösterdi, ancak probiyotiklerin tam etkinliğini belirlemek için daha fazla çalışma gerekmektedir.
