Meyve ve sebzeler sağlıklı bir diyette önemli bileşenlerdir. Vücudunuzda hayati işlevleri yerine getiren gerekli vitaminleri ve mineralleri sağlarlar. Yeterli miktarda meyve ve sebze tüketmemeniz sizi olumsuz sağlık koşulları için tehlikeye sokabilir.
Günün Videosu
Vitamin Eksikliği
Vitaminler ve mineraller kemiklerin ve dokuların güçlü kalmasına, kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve merkezi sinir sisteminin korunmasına yardımcı olur. Vücudunuz bu vitaminler ve mineraller olmadan çalışamaz. Bu gıdaların eksikliği nedeniyle raşitizm ve ürpertici gibi ciddi durumlar gelişir.
Ciddi Hastalık
Meyve ve sebzeler, antioksidanların bol kaynaklarıdır. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerden koruyan maddelerdir, moleküller vücuda zarar verebilir ve ciddi sorunlara neden olabilir. Doğru meyve ve sebze tüketimi olmaksızın, kalp rahatsızlığı ve kanser gibi durumlar için daha büyük bir risk olabilir.
Sindirim Problemleri
Fiber, bağırsak hareketlerini kontrol etmeye yardımcı olan çok önemli bir besindir. Elyaf meyve ve sebzelerde bulunur ve eksikliği kabızlık ve sindirim problemlerine neden olabilir, ayrıca kolesterol seviyelerini yükseltir.
Kilo Kazancı
Meyve ve sebzeler, fazla kaloriyi sağlamayan besinleri sağladıkları için yağ ve kalorileri yüksek gıdalara daha sağlıklı bir alternatiftir. Yağlı gıdaların yerine meyve ve sebzelerden kaçınmak, diğer olumsuz sağlık koşullarının yanı sıra kilo alımına da neden olabilir.
Tavsiyeler
Bir yetişkin günde yaklaşık 2 bardak meyve ve en az 2 fincan sebze yiyor olmalıdır.