Metro restoranlar, 1965 yılında ilk sandviç satmış ve şu anda dünya genelinde 34, 000 yerden fazla faaliyet göstermektedir. Metro çeşitli sağlıklı ve besleyici gıdalar sunmaktadır. Vejetaryen patty, et içermeyen ve et alternatifleri arayan vejetaryenler veya bireyler için sağlıklı bir seçim olan sebze burgeridir. Yağ oranı düşük, kolesterol içermeyen iyi bir protein kaynağıdır.
Günün Videosu
Veggie Patty Protein
Tipik olarak 6 inçlik bir alt sandviç veya salatada bulunan bir Subway vejetaryen patinin protein içeriği 15g proteintir. 6-inç vejetaryen patty dokuz-taneli tam buğday ekmeği sandviç, marul, domates, soğan, yeşil biber ve salatalıkta 23g protein içeriyor. Bütün bir sandviçin protein içeriği, nasıl yapıldığına bağlı olarak değişebilir. Subway'deki ekmekler, 6 inç başına 7 ila 10 g protein içeriyor ve pastırma, pepperoni veya peynir ekleme, pastırma ve pepperoni ile toplam proteini artırabiliyor; 3g ekleyerek ve peyniri 2 ila 4g ekleyerek.
Protein
İşlevi Protein her hücredir ve vücudun düzgün çalışabilmesi için gereklidir. Vücut proteinleri amino asitler haline getirir. Gerekli gerekse gereksiz olarak sınıflandırılan 20 farklı amino asit türü vardır. Vücut, gerekli amino asitler üretemez, bu nedenle diyetten gelmelidirler. Vücut, yiyecekleri sindirmek ve vücudun büyümesine yardımcı olmak için amino asitler kullanır. 20 amino asit, vücudun neredeyse her işleminde veya reaksiyonunda yer alan çeşitli protein türlerine dönüştürülür. Yeterli proteinden yoksun bir diyet büyüme yetmezliği, kas kaybı, artmış enfeksiyon riski ve kalp ve solunum sisteminin kötü çalışmasına neden olabilir.
Beslenme Referans Alımları
Tıp Enstitüsünün Beslenme ve Beslenme Kurulu, protein ve yağ gibi vitaminler, mineraller ve makro besin maddeleri için diyet referans alımlarını veya DRI'larını ayarlar. Yetişkinlerde protein için günlük günlük ödenek veya BKİ, kadınlar için günde 46 g, erkekler içinse 56 gr. BKA, bir nüfusun yüzde 97 ila 98'inin ihtiyaçlarını karşılamak için gereken miktardır. Protein ihtiyacı olan gebe ve emziren kadınlar için günde 71 g, ergenler ise 34 g ve günde 13 ila 19 g arasında çocuk istemektedir. Enerji Enstitüsü, enerji ihtiyaçları açısından yetişkinlerin, kalorilerinin% 10 ila 35'ini, 4 kalorili 1 g protein içeren proteinden almalarını öneriyor. Bir Subway vejetaryen patty günlük protein ihtiyaçlarına önemli bir katkı yapar.
Dikkat Edilecek Hususlar
Tipik bir 6 inçlik sandviçteki miktarda 160 kalorinin bulunduğu kolestrol, yağ ve doymuş yağ miktarı düşük olduğu için, Metro'daki sebze pattyesi sağlıklı bir seçenektir. Bununla birlikte, 520 mg sodyum içerir ve dokuz-taneli buğday ekmeği ve sebze çeşnileriyle kombine edildiğinde sodyum 930 mg'a yükselir.Diyetteki çok fazla sodyum, kalp ve böbrek hastalığı ve felç riskini artırabilecek kan basıncını artırdığından genel olarak günde 1, 500 mg sodyum tüketmeniz gerekir.
