Bir arıların salgısı olan royal jöle, kolonide tüm larvalara beslenen aynı maddedir. Bir arı kolonisinin yeni bir kraliçe arıya ihtiyacı olduğunda, küçük bir larva grubuna büyük miktarda arı sütü yapılır ve bu değişme, o larvaların kraliç arılar içine gelmesini sağlar. Son yıllardaki araştırmalar, arı sütü bazı sağlık yararları ortaya koymuştur. Sarılı jöle eklemeden önce kalifiye bir sağlık uzmanıyla görüşün.
Günün videoları
Östrojenik Etkiler
Aralık 2010 "PLoS One" da yayınlanan bir araştırmaya göre Royal jöle östrojen benzeri etkiler yaratıyor. Atina, Yunanistan Üniversitesi'nde yürütülen bu araştırma, östrojen reseptörü pozitif göğüs ve servikal kanser hücreleri üzerindeki etkileri nedeniyle arı saksılarının üç farklı yağ asidi bileşenine baktı ve belirli koşullar altında arı sütü kanser hücrelerini inhibe ettiğini buldu. Sonuçlar, belirli kanser türlerinin önlenmesinde ve tedavisinde arı sütü için potansiyel bir kullanım olduğunu göstermektedir.
Kanserden Korunma
Royal jöle, Japonya'daki Gifu İlaç Üniversitesi'nde yürütülen ve 2009'da yayınlanan "BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp" da yayınlanan bir araştırmaya göre, tümörlere kan akışını engelleyerek kanserle savaşıyor. Çalışmada, çeşitli türlerde arı sütü, göbek bağı kültürü kültürlerinde test edildi. Tümünün, kan dolaşımı oluşumunda, anti-inflamatuar ve immün modüle edici özelliklere sahip bitkilerde bulunan, doğal olarak oluşan bir molekül olan caffeic asit olarak bilinen bir ekstraktı ile en yüksek inhibisyon seviyesini gösteren önemli bir baskılayıcı etkisi vardı.
Böbrek Koruma
Erciyes Üniversitesi Kayseri'de yapılan bir araştırmaya göre, böbrek kanseri kemoterapi ilaçlarının zararlı etkilerinden arınmış jöle ile korunmaktadır. Çalışmada, laboratuvar sıçanlara, kemoterapi ilacı olan sisplatin ile birlikte arı sütü verilmiştir. Bazı oksidatif stres belirteçlerinde iyileşmeler gözlemlendi ve sisplatin kaynaklı değişiklikler kısmen sarımsak ile tersine döndü. Rapor, Şubat 2011 sayısında yayınlanan "Dünya Üroloji Dergisi" nda yayınlandı. Hayvan çalışmalarının sonuçları, insan vücudunda bir şeylerin nasıl çalıştığını her zaman tam olarak yansıtmamakla birlikte, arı sütü'nin sağlık yararları sunabileceğini belirtmektedirler.
Kan Şekeri ve Kan Basıncı
Okayama Üniversitesi, Japonya'da yapılan bir hayvan araştırmasına göre insülin direnci ve yüksek kan basıncı arı sütü ile iyileşebilir. Çalışmada, yüksek fruktoz diyetinden kaynaklanan insülin direnci ve yüksek tansiyonlu sıçanlara arı sütü verildi. Sıçanlar, kan damarı daralmasını azaltarak düşük sistolik kan basıncına ve insülin ve trigliserid düzeylerinde azalmaya neden olduğunu gösterdi.Araştırmacılar, arı sütü yüksek tansiyon ve insülin direncinin önlenmesi için faydalı bir fonksiyonel gıda olabileceği sonucuna vardı. Raporda arı sütü ile Alerji ağır olabilir
Uyarı
"Biyolojik ve Farmasötik Bülteni" nin Kasım 2008 sayısında yayınlanmıştır ve bazı durumlarda kontakt dermatit bildirilen insidansı, akut astım sonuçlandı, Anafilaksi - yaşamı tehdit eden alerjik reaksiyon - ve ölüm, Tıbbi Araştırma Enstitüsü, Kuala Lumpur, Malezya'da yapılan bir araştırmaya göre. Aralık 2008 "Tropikal Biyotıp" dergisinde yayınlanan araştırmanın araştırmacıları, bazı popülasyonlarda arı sütü için alerjinin yüksek bir prevalansının bulunduğunu belirtiyor.
