Salatalarınızda yemeyeceğiniz yapraklı yeşillikler ve diğer sebzeler, protein kaynağı ile fırlatıldığında, sindirilebilir karbonhidratlar açısından doğal olarak düşüktür. Sebze ve meyveler lif açısından zengin olmasına rağmen, vücudunuz bu karmaşık carb'ı sindiremez. Beslenme ve Diyetetik Akademisi gıda alışveriş listelerini kullanarak yapraklı koyu yeşil, salatalık, havuç, domates ve brokoli'nin karbonhidrat içeriğini hesaplarken, bu besleyici gıdaların cömert kısımlarının günlük karbonhidrat bütçenizi aşmayacağını fark edebilirsiniz.
Günün Videosu
Temel Salata Malzemeleri
En çok yapraklı yeşil ve nişasta dışı salata sebzeleri kalorileri ve karbonhidratları düşüktür. AND yemek değişimi listesine göre 1 fincan marul 8 kalori ve 2 gram karbonhidrat ve 1 fincan çiğ ıspanak 7 kalori ve 1 gram karbonhidrat var. Bir örnek olarak, 1 fincan çiğ domatesin 32 kalorisi ve 7 gram karbonhidrat vardır.
Bu sebze ve mantar, biber, salatalık veya kabak kullanarak düşük karbonhumlu, yüksek proteinli salatalar yapabilirsiniz. Karbonhidratlar düşük ve protein açısından zengin besleyici salatalar yapmak için tavuk veya hindi, haşlanmış yumurta, ızgara somon, fındık, kabak veya ayçiçeği tohumları veya az yağlı peynir ekleyin. İlaçlara göre, pişmiş kümes hayvanlarının 3 öfkeli sunumu 24 gram protein, bir büyük yumurta 6 gram protein ve 1/2 fincan tofu, 10 gram protein içeriyor. com. Yemeklerken salatalarınızı karbonhidratlarda düşük tutmak için croutons ve krakerler, patates veya makarna salataları ve masanın ortasındaki büyük rulo yemekleri atın.
Yüksek proteinli Yunan salatası
Bir Yunan salatası, domates küpeleri, salatalık dilimleri, tatlı kırmızı soğan dilimleri, Kalamata zeytinleri ve ufalanmış beyaz peynir içerir; Birleşik Devletlerde genellikle marul veya diğer yeşilliklerle beslenir. Düşük karbonhumlu gıdaların bu karışımı, limon suyu, zeytinyağı, kekik ve kaba karabiber ile pişirilir. Ekstra protein için ızgara veya ızgara tavuk göğsü, dilimlenmiş haşlanmış yumurta veya ufalanmış tofu dilimleri ekleyin.
Hafif Yaz Öğle Yemeği
Meyveler, nişastalı olmayan sebzelere kıyasla daha fazla karbonhidrata sahip olsa da, karbonhidratların üzerine çıkmadan salatalarınıza taze kavun veya çilek servisini ekleyebilirsiniz. AND göre, 1/2 su bardağı kavun, 28 kalori ve 6,5 gram karbonhidrat ve 1/2 fincan ahududu 30 kalori ve 7 gram karbonhidrat var. Dilimlenmiş tavuk, kıyılmış kereviz, doğranmış ceviz serpin ve 1 bardak romaine marul içeren yarım bardak kantaron, kavun tarifi, kavuniçi kavun veya papaya serinletici bir yaz salatası için kremsi, az yağlı bir salatalık sosu ile karıştırın.
Hareket Halindeki Salatası
Bazı fast-food lokantaları, hamburger ve fransız patates için düşük karbonhidrat ve protein açısından zengin besleyici, uygun salatalar da dahil olmak üzere sağlıklı alternatifler sunar.ABD Tarım Bakanlığı'na göre, McDonald's'ın 10.9 ons tavuk Sezar salatası 221 kalori, yaklaşık 11 gram karbonhidrat ve yaklaşık 31 gram protein içeriyor.
Bun Salatası Olmayan Burger
Düşük karbonhidratlı diyetlerin artan popülaritesi ile bazı restoranlar, geleneksel olarak ekmek, patates veya diğer yüksek karbonhidratlı gıdalar içeren yemekler için yaratıcı alternatifler sunuyor. The Nibble tarafından incelenen New York'ta restoranda düşük karbonhidratlı bir hamburgerdeki topuzun ve yerfıstıklarının yerine, bir salata yeşillikleri, domates, salatalık, mantar, salatalık, kırmızı soğan ve ufalanmış mavi peynir yer alıyor. En sevdiğiniz yeşil salatanın büyük bir kısmını yağsız kıyılmış sığır eti veya hindi usulü patates ile doldurarak bu "bunsuz burger" in kendi versiyonunu evde hazırlayabilirsiniz. Pişmiş sığır etinin 3 gramlık kısmı 21 gram protein içerir; pişmiş hindi aynı porsiyonda 24 gram protein var.
