Bütün gıdalar doğal biçimde yenilir. Örneğin bir domates, bir bütün yemeğidir; ketçap değildir. Çoğunlukla bütün gıdaları tüketmek katkı maddelerine, koruyuculara, kimyasallara, sodyum ve şekere maruz kalmanızı sınırlar. Vücudunuzun gıdalardaki besin maddelerini daha iyi absorbe ettiği için yemeklerden daha fazla besin sıkışmasına yardımcı olabilir. Bütün gıdalar da, bu besleyicilerden daha iyi yararlanmanıza yardımcı olabilecek belirli bileşikler içerir. Bir günlük yiyeceklerin hepsi tatmin edici ve hazırlanması kolaydır.
Günün Videosu
Kahvaltı
Minimum işlenmiş çelik yulaf kasesinden başlayın. Buna taze süt, yaban mersini, ceviz ve çiğ bal ekleyin. Şekersiz taze veya dondurulmuş meyveleri seçin. Ham ceviz, zaten kavrulmuş ve tuzlanmış olanlardan daha az işlenmiş. Sabah ek kalorilere ihtiyacınız varsa, zeytinyağında iki yumurta karıştırın. Iyi Saglik Kanalina göre, günün geri kalaninda zavallı yiyecek seçimlerine neden olabileceği için asla kahvaltı atlamayın.
Öğle
Taze romaine marul, doğranmış domates ve salatalık ile hazırlanan büyük bir yeşil salata tadını çıkarın. Kavrulmuş tavuk göğsü, tost susam tohumu ve dilimlenmiş badem ekleyin. Bir portakal, zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi ve soya sosu sıçramasından yapılmış bir pansuman ile salata giyin. Ete marine veya sodyum koruyucu eklenmediğinden emin olmak için doğal veya organik tavuk arayın. Salatanızla birlikte, taze kavrulmuş domates, soğan ve sarımsaktan, biraz süt, tuz, biber ve köri tozu ile hazırlanmış bir çorba yeyin. Yemeğinizi bitirmek için bir parça taze meyve yeyin.
Akşam
Kavrulmuş kuşkonmazla pişmiş, vahşi somon balığı, buğulanmış brokoli ya da zeytinyağında sote edilmiş yaz bardaktan oluşan bir bütün yemek yemeği. Yukon altınlarını kaynatarak ev yapımı patates püresi yapın ve boşalttıktan sonra süt ve gerçek tereyağ ile ezinleyin ya da yan tarafında kahverengi pirinç veya kinoa servis yapın. Tatlı olarak, çiğ bal ve dilimlenmiş çilekle sade yoğurt tadını çıkarın.
Aperatifler
Bütün yiyecek aperatifleri arasında yoğurt; kaşar veya beyaz peynir gibi doğal peynir; Fındık; taze meyve ve sebzeler; ve dokuma buğday krakerleri. Diğer tüm yiyecek aperatifleri, püre meyve ve süt ile hazırlanan smoothies; kıyılmış buğday tahılları; ve humus kuru nohuttan ev yapımı. Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu'na göre, bütün yiyecek aperitifleri genelde elyafta yüksektir, bu da kolestrolü düşürmeye yardımcı olur, kalp rahatsızlığı riskinizi azaltır ve bazı kanser türlerinden koruyabilir.
