Sardalya diyeti sadece kilo kaybına yardımcı olmanın yanı sıra genel sağlık için de avantajlara sahiptir. Sertifikalı diyetisyen / beslenme uzmanı Keri Glassman'ın 2006 tarihli "The Sardine Diet" adlı kitabında ayrıntılı olarak açıklanan plan, diğer yağlı balıkların yerini alabilir, ancak günlük olarak sardalye yemeyi teşvik eden, yüksek oranda azaltılmış kalorili bir diyet içerir. Sardalya, kalp-sağlık yararları ile bilinen omega-3 yağ asitleri açısından yüksektir.
Günün Videosu
Özellikleri
Sardalya diyetini izlerken, kaloriyi saymaya veya takviyeleri almamanıza gerek yoktur. Önerilen gıdalar ve yemekler İnceleme Diyetlerine göre doğru kalorik miktarda ihtiyacınız olan tüm besinleri sağlar. Diyet doymuş yağ, trans yağlar ve rafine karbonhidratlar kesilirken yağsız protein, vitaminler ve mineraller sağlar.
Faydaları
Amerikan Kalp Derneği, omega-3 yağ asitleri için haftada en az 2,5 saat on iki porsiyon balık yemeyi önerir. Kalp rahatsızlığı olan insanlar daha fazla yemek yemelidir. Bu besinler, trigliserid düzeylerini düşürür, damarlarda plak birikimini yavaşlar, kan basıncını düşürür ve anormal kalp atışı veya aritmi riskini azaltır.
Menü
Bu diyet günde üç öğün ve iki aperatif yiyor. Diyetler İnceleme ve "Sardunya Diyeti" menü önerileri sağlar. Kahvaltı yoğurtlu bir yassı krep, füme somon veya peynir ve brokoli omlet içerebilir. Öğle veya akşam yemeklerinde avokado, sardalya makarnası primavera veya albacore ton balığı sarmal tostada gibi yağlı balık içeren bir yemek yerken diğer yemeğinizin ana yemek için kavrulmuş tavuk, bir hindi burgeri veya domuz bonfileği ekleyin.
Tavsiyeler
Sardalya çeşitleri mevcuttur: "Sardunya Diyeti", Nordic brisling sardalyeleri için en iyi lezzet ve dokuyu önerir. Bu balıklar diğer sardalya türlerinden daha küçüktür ve balıkçılık endüstrisinin sıkı düzenlendiği ve suyun temiz olduğu Norveç gibi bölgelerden gelmektedir.
