Fındık ve tohumlar, en sevdikleri aperitif yiyeceklerdir. Bununla birlikte, çerezler için tüketilen fıstık ya da tohumların çoğu şekerlendirilir, tuzlanır ya da çikolata ya da diğer şekerlerle kaplanır. Hem fıstık hem de tohumlar sağlıklı besinlerle doludur. Yine de, birçok kişi sıklıkla "avuç dolusu" olduğu söylenen porsiyon boyutuna yapışmakla mücadele eder - uygun sunumu iletmek için çok belirsiz bir ölçüm.
Günün Videosu
Fındık Hizmet Ağırlığı
Bir avuç fındık yaklaşık 1 oz'a eşittir., bu, birçok fındık paketinde standart bir porsiyon boyutuna karşılık gelir. Porsiyon fıstığının gerçek sayısına bakıldığında, 14 kabuklu ceviz yarısı ve 24 kabuklu badem bir porsiyona eşit. Boyuta göre hizmet veren diğer önlemler şunlardır: 16 kaju fıstığı, 28 fıstık ve 45 fıstık. ABD Gıda ve İlaç Dairesi günde 1. 5 oz fıstık önerir; kabaca 1/3 fincan eşittir.
Tohumluk Hizmet Miktarı
Keten tohumları, kabak çekirdeği ve ayçiçeği tohumları, besleyici yoğunlukta ve salatalara eklenmek veya bir aperatif için harika. Tohumlar için genel porsiyon boyutu 28 g veya 1 oz'dur. Nispeten küçük bir porsiyon 1 oz. tohumların yaklaşık 12 g doymamış yağ ve yaklaşık 150 kalori sağlar. Yemek için diğer tohumlar kenevir, chia ve susam tohumları içerir.
Sağlık Faydaları
Kalori ve yağda tohumlar ve fındıklar oldukça yüksek olmakla birlikte, yağın çoğu kalp sağlıklı tekli doymamış yağdan gelir. Cleveland Clinic'e göre, fındıklarda bulunan tekli doymamış yağ, kötü kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı oluyor. Fıstık ve tohumların diğer yararlar arasında E vitamini ve B vitamininin yanı sıra çinko, selenyum ve bazı amino asitler bulunur. Fıstık ve tohumlar ayrıca antioksidanlarla savaşan hastalık mücadelesi için mükemmel kaynaklar olarak kabul edilir.
Fındık ve Tohumları Diyetinize Ekleme İpuçları
Fındık ve tohumlar hızlı bir aperitif olarak harika, ancak dengeli bir diyetle dahil etmek için pek çok yol var. Kaju fıstığı ve yer fıstığı kızartmada harika; Şerit badem dondurma veya salatalarla mükemmel ve kuruyemiş ve çikolata yemi ile iz karışımında iyi bir fındık var. Tohum ve fındık da tostlanabilir ve salatalara, sostalara, pişmiş mallara eklenebilir; Çerezli tereyağlı çikolata ekmeği, meyvelere veya çok grene ekmeke eklenebilir.
