Erik, kurutulmuş eriklerden yapılır ve bazen kurutulmuş erikler denir. Hem mor hem de sarı erikler, besin maddeleri ve diyet lifi bakımından yüksek olan kuru otları yapmak için kullanılabilir. Erikler, bazen tatlı yapmak üzere kaynatılmış veya budama suyu haline getirilmiş olsa da olduğu gibi kurutularak yenilebilir. Çok fazla rezene tüketmek ishal ve müshil bağımlılığı gibi sindirim yan etkilerine neden olabilir.
Günün Videosu
Sindirim Kuraklıkları: Elyafı Düşün
Prunasız lifler doğal olarak yüksektir, 6 1/2 gram lif içeren 1/2-fincan porsiyonludur. Bu, 50 yaşın altındaki erişkin erkekler için önerilen diyet yardımının% 16'sına ve 50 yaşın altındaki yetişkin kadınlarda ise% 25'e tekabül ettiği anlamına gelir. Hamilelik ve emziren kadınlar için BKA'nın yaklaşık% 21'ini sağlarlar. Ayrıca, aynı yaş grubundaki kadınlar için BKA'nın yüzde 50 ve yüzde 30'u üzerindeki erkekler için BKİ'nin yüzde 21'ini sağlıyorlar. Lif yüksek bir diyet, kabızlık olma ihtimalini azaltmak ve kolesterol düzeylerini düşürmek gibi bir dizi sağlık faydası sağlarken, özellikle lif yüksek bir diyet kullanılmış değilseniz, şişkinlik ve gaz neden olabilir.
Doğanın Kendi Laksel
Erik, yeterli miktarda yediğinde laxatif etkilere sahip olan bağırsak hareketlerine neden olan şeker alkolü sorbitol içerir. Bu miktara ulaşmak için büyük miktarda rezene ihtiyacınız olmasına rağmen 50 gramlık bir sorbitol porsiyonu müshil etkisi yaratmaya yeterlidir. 10 erik içeren 1/2-fincan porsiyon kabaca 12 gram sorbitol üretir. Elma suyu, çünkü bütün rektumdan daha yoğun, 8 gramlık 15 gram sorbitol var.
Müshil Bağımlılığını Kaçının
Müshil bağımlılığı, düzenli bağırsak hareketi sağlamak için müshillere - doğal veya başka bir şekilde - çok fazla güvenirseniz ortaya çıkar. Sorbitol içeriğinden dolayı, çok fazla makur kuru ya da prune meyve suyu porsiyonu çok sık tüketmeniz, bağırsaklarınızın sorbitol uyaranına tepki vermeyi bırakıp kas hasarını azalttığı müshillere bağımlılığa neden olabilir. Bu, kabızlığın artmasına veya aynı sonucu elde etmek için gittikçe daha müshil olmasına yol açabilir. Aşırı müshil kullanımı aynı zamanda sisteminizde dehidrasyona ve mineral dengesizliklerine neden olabilir, zayıf kas kontrolü, böbrek hasarı ve muhtemelen zayıflık ve bulanık görme sağlar.
Kaç Prunanın Sayısı
ABD Tarım Bakanlığı, yüzde 100 meyve sularının yanı sıra kurutulmuş meyveleri içerebilecek sağlıklı bir diyet için günde 1 1/2 ila iki porsiyon yemenizi önerir. Erik porsiyonunun yarısı bir fincan, yüzde 100 porsiyon püresi ise 1 fincan. Kaliforniya Kuru Erik, günde 10 ila 12 erik sıklıkla yiyebilir, ki bu da 1/2 fincan meyveden biraz fazla.Bununla birlikte, lif yüksek bir diyet için alışkın değilseniz, dört ila beş prunes daha küçük bir porsiyon ile başlayın ve sindirim yan etkileri önlemek için tüketiminizi yavaş yavaş artırın.
