Kırmızı maya pirinci bir maya, Monascus purpureus tarafından pirincin fermantasyonu ile üretilir. Bu pirinç, Asya ülkelerinde bir gıda olarak servis edilir. Ayrıca, kolestrol düzeylerini korumak veya azaltmak için kullanılan bir besin takviyesi olarak da bulunur. Ayrıca, kırmızı maya özütü, kan dolaşımına, hazımsızlığa, dalak sağlığına ve ishali durdurmaya yardımcı olmak için kullanılır. Kırmızı maya özütü olan monocolin K'nin aktif maddesi, kolestrol ilacı lovastatin ile aynı kimyasal yapıya sahiptir ve bu nedenle, aynı yan etkilerden bazılarının yanı sıra aynı faydalara sahiptir. Birleşik Devletlerde, lovastatin içeren kırmızı maya özütü, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından bir ilaç olarak sınıflandırılmış ve piyasadan çıkarılmıştır.
Günün Videosu
Kas Ağrısı
Her ne kadar çoğu insan tarafından iyi tolere edilirse de, kırmızı maya ekstraktının en ciddi yan etkilerinden biri kas ağrısının gelişmesidir. Kırmızı maya özütü, rabdomiyoliz adı verilen kas dokusunun bozulmasına neden olabilir. Belirtiler kas ağrısı, hassasiyet ve güçsüzlüğü içerir. Kas dokusunun bu şekilde parçalanması zamanla böbrek hasarına neden olabilir. Bu ekstraktın yüksek dozlarda kullanılması veya lovastatin ile birlikte alınması riski daha fazladır. Kas ağrısı ve halsizliğin belirtileri doktora bildirilmeli ve kırmızı maya ekstraktının kullanımı derhal kesilmelidir.
Artan kanama riski
MayoClinic'e göre, kırmızı maya ekstraktının kanama riskini lovastatin ile aynı şekilde artırabileceği düşünülmektedir. com. Von Willebrand Hastalığı gibi kanama bozuklukları olanlar ve warfarin gibi kan düşürücü ilaçlar alanlar, bir doktorun gözetiminde kırmızı maya özütü kullanmalıdır; çünkü ilaçlarının dozajları ayarlanmalıdır.
Karaciğer Hasarları
Kırmızı maya özütü karaciğer hasarına da neden olabilir. Karaciğer hasarının belirtileri arasında gözlerin ve cildin sararması, karaciğer enzimlerinin yükselmesi ve koyu renk idrar görülür. Karaciğer hastalığı olanlar önce doktora danışmadan kırmızı maya ekstrat almamalıdır. Kırmızı maya özütü alırken, asetaminofen, eritromisin, fenitoin ve diğer statin kolesterol ilaçları gibi karaciğer etkileyen alkollü içecekler ve ilaçlardan kaçınılmalıdır.
Allerjik Reaksiyon
Kırmızı maya ekstraktının kullanımı ile alerjik reaksiyonlar bildirildi. Alerjik reaksiyon belirtileri göz ardı edilmemelidir. Kaşıntı ve ürtiker, nefes darlığı, yüzün şişmesi, dil ve boğazın yanı sıra yutma zorluğu da vardır. Alerjik bir reaksiyon belirtileri ortaya çıkarsa, destek kesilmeli ve doktorlarla temasa geçilmelidir.
Mide ekspırumu ve hazımsızlık
Pek çok besleyici takviyede olduğu gibi, kırmızı maya özütünün mide yanması ve hazımsızlık gibi bazı gastrointestinal yan etkilere neden olması mümkündür.Ayrıca gaza ve şişkinliğe neden olabilir.
Saygın bir şirket tarafından yapılan kırmızı maya özütünün seçilmesi çok önemlidir. MedlinePlus, düzgün fermante edilmemiş kırmızı mayanın böbrekler için toksik olan bir madde, sitrinin içerdiğini belirtti.
