Yeterli miktarda vitamin ve mineral alımları sağlıklı bir diyetin parçasıdır. Bazı vitaminlerdeki yetersizlikler, sağlık üzerinde olumsuz sonuçlar doğurabilir. K vitamini ve C vitamini farklı değildir. Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet, hem K vitamini hem de C vitamini için önerilen alımı sağlamalıdır. Bir eksikliğin belirtilerini ve belirtilerini bilmek, sizi sağlıklı tutabilir.
Günün Video
C Vitamini
C vitamininin ana rolü bir antioksidandır. Nötralize etmek ve gerekli hücrelerin oksidasyonunu önlemek için çalışır. Bir hücrenin oksidasyonu, hücrenin işini yapmasını imkansız hale getirebilir. C vitamini kendisini oksitleyerek hücreleri korur. Demir oksidasyonunu durdurmak için bağırsaklarda çalışır ve E vitamini korumak için kan dolaşımında bulunur. Cildin gerekli bir parçası olan kollajen oluşumunda ve korunmasında da yardımcı olur. C vitamini, biber, portakal, greyfurt, çilek, brokoli ve brüksel lahanası gibi birçok meyve ve sebzede bulunur.
Vitamin K
Vitamin K, vücudun işleyen birçok proteinine yardımcı olur. Kemik oluşumunu, kan pıhtılaşmasını ve hücre büyümesini kontrol eden proteinlerin tamamı K vitaminine bağlıdır. En iyi K vitamini kaynakları, yalnızca bir porsiyonda günlük üç kez tavsiye edilen miktarı verebilen yapraklı yeşil sebzeleri içerir. Brokoli ve lahana gibi diğer sebzeler de iyi kaynaklardır.
C Vitamini Eksikliği
C vitamini eksikliğine bağlı en bilinen hastalık, ürpertici. Bu hastalık, C vitamini onları korumak için mevcut olmadığında, kollajen yapıların parçalanması ile ilişkilendirilir. İştah azalması, büyümenin kesilmesi, cilt hassasiyeti, halsizlik, kanlı diş etleri, gevşek dişler, şişme bilekleri ve bilekler ve kırmızı lekeli cilt ile karakterizedir. Çok az C vitamininin bir başka sonucu da anemi. İnce bağırsağın içinde koruma olmadan, demir okside olur ve daha sonra absorbe edilemez, böylece düşük kan demirine neden olur.
Vitamin K eksikliği
Vitamin K, yağda çözünür bir vitamidir. Bu, Vücudunuzdaki dokularda vitamin K depolamanız anlamına gelir. Çoğu yağda eriyen vitaminler için yetersizliklerin olması muhtemel değildir. Bununla birlikte, düşük miktarda alınan K vitamini, kemiklerin ve kanların için tehlikeli olabilir. Düşük vitamin K seviyeleri, artmış kemik kırıklarına ve kandaki pıhtı azalmasına bağlıdır. Belirti ve bulgular, kemik mineral yoğunluğunun azalması ve kanın inceltilmesini içerebilir.
Tavsiye Edilen Alım
C vitamini ve K vitamini için önerilen alım miktarı değişir. Yetişkinler, erkek veya kadın, günde 60 mg C vitamini tüketmelidir. Sigara içenler, C vitamini tüketimini erkekler için 125 mg, kadınlarda 110 mg arttırmaları gerekebilir.Bunun nedeni dumanın hücre oksidasyonu üzerindeki etkisi. K vitamini alımı yetişkin bir erkek için 120 mcg ve yetişkin bir kadın için 90 mcg'dir.
