Karides yedikten sonra deri döküntüsü geliştirirseniz, muhtemelen bir çeşit gıda alerjisi yaşarsınız demektir. Kabuklu deniz hayvanı alerjileri en yaygın gıda alerjilerinden biridir. Karides kabuklu deniz hayvanları, kabuğu olan bir tür kabuklu deniz hayvanlarıdır. Kabuklu deniz hayvanları hem yumuşakçalar hem de kabuklular, istiridye, istiridye, abalone, kalamar, karides, yengeç ve ıstakozları içerir. Cilt döküntüsü oluşması alerjik reaksiyonun ilk belirtilerinden biridir ve göz ardı edilmemelidir. Karides veya diğer gıdalar için alerjiniz olabileceğinden şüpheniz varsa, sağlık uzmanınıza danışın. Bu alerjiyi doğrulamak için testler mevcuttur.
Günün Videosu
Nasıl Oluşur
Herhangi bir yemeğe karşı herhangi bir alerji anormal bir bağışıklık tepkisiyle başlar. Karidesdeki bazı proteinler, vücudunuzun bağışıklık sistemi zararlı olarak haksız olarak kabul edilmektedir. Bu, Nebraska-Lincoln Üniversitesine göre, tropomyosin adı verilen, proteine saldıracak antikorları serbest bırakmak için bir bağışıklık sistemi tepkisini tetikler. Bir sonraki sefer karides proteine maruz kalırsanız, bağışıklık sisteminiz cilt döküntüsü ve diğer semptomların oluşumundan sorumlu olan histamin salınır.
Semptomlar
Alerjik reaksiyon, karides yedikten birkaç saat sonra birkaç dakika içinde deri döküntülerine neden olabilir. Karideki reaksiyonunuz değişebilir; Hafif semptomlar arasında ciltte kızarıklık ve kaşıntı oluşur. Daha kuvvetli bir reaksiyonunuz varsa, böğürtlen, yüz, dudaklar, ağız ve dilde şişme gibi diğer semptomları geliştirebilirsiniz. Eğer alerjiniz yüksekse, aynı zamanda wheeze basmaya başlayabilir ve boğazınızı kapattığını hissederek nefes almayı veya yutmayı zorlaştırabilirsiniz. Bu, derhal tıbbi müdahale gerektiren ciddi bir durumdur. Eğer karides yedikten sonra deri döküntüsü gelişirse, alerjinizi onaylayana kadar tekrar koymayın. Alerjik reaksiyonlar, her maruziyetten sonra giderek daha da kötüleşebilir.
Şiddetli Reaksiyon
Karides ve diğer gıda alerjileri, şiddetli bir alerjik reaksiyon olan anafilaksinin bir numaralı nedeni. MedlinePlus eyaletleri anafilaksi alerjene hayatı tehdit eden, tüm vücut reaksiyonudur ve tüm vücudun histaminlerinin yaygın salımına neden olur. Semptomlar çok hızlı gelişir ve karın krampları, konfüzyon, bulaşmış konuşma, aşırı hırıltılı solunum, solunum zorluğu, kusma, ishal, hızlı kalp atışı ve bayılma içerir. Hemen tedavi edilmezse, anafilaksi komaya ve ölüme neden olabilir. Bu, 911 desteği gerektiren tıbbi acildir.
Önlemler
Karides yedikten sonra bir deri döküntüsü geliştikten sonra, muhtemelen ömrünüz boyunca alerji yaşayacaksınız. Karides veya karides ürünleri ile temastan kaçınmanız çok önemlidir. Kabuklu deniz ürünleri içeriyorsa belirtilmesi gereken tüm gıda ürünleri etiketlerini okuyun.Özellikle deniz ürünleri restoranlarında yemek yediğinizde ayrıntılı sorular sormanız gerekir; karides yakınında hangi gıdaların hazırlandığını bilmeniz gerekir. Ayrıca karides alerjisi olduğunuzu belirten bir uyarı bileziği giymelisiniz. Antihistaminikler bir deri döküntüsü ve ürtiker sakinleştirir, ancak şiddetli bir reaksiyonu tersine çevirmek için epinefrin enjeksiyonuna ihtiyaç duyarsınız. Doktorunuzla konuşun; alerjiniz şiddetli ise, enjektabl epinefrin taşımanız gerekebilir.
