Her gün bir salata yemek basit bir yaşam tarzı alışkanlığı olup değerli beslenme temettülerini ödemektedir. Bununla birlikte, salatanıza koyduğunuz şey genel besin maddelerini etkileyebilir. Yüksek yağlı pansumanlara ve diğer kalorilere dolgun maddelere yüklemek yerine, karışık yeşilliklerden oluşan bir fincan veya iki fincanı, kalp-sağlıklı zeytinyağı ve C vitamini açısından zengin limon suyu ile atın, Yeşiller salatası.
Günün Videosu
Karışık Yeşiller Salatası Tanımlandı
Geleneksel karışık yeşil salata, farklı marulların ve romaine marul, meşe yaprağı marul, pazı, endive, arugula, ıspanak, chicory ve radicchio, hafifçe sevilen bir pansumanla atılmış. Tekli yeşillikleri kendiniz satın alabilir ve kombine edebilirsiniz; paketlenmiş yeşiller "yıkanmış", "üçlü yıkamalı" veya "hazır" türlerinde bulunur. Yıkama işlemi önceden yıkanmış yeşillikler için gerekli olmasa da, bir kap içine koyup kahverengi, solgun veya şımarık yaprakları çıkarmanız önerilir.
Besleyici Esaslar
Küçük bir salata, kalori, yağ veya karbonhidrat alımını izleyen insanlar için mükemmel bir seçimdir. Ispanak, romaine marul, pazı ve arugula ile hazırlanmış bir salata besin maddesi ortalaması alınırken, soyulmadan servis edilen 2.5 gs, yaklaşık 21 kalori, 2 gram protein, 0.39 gram yağ, 3. 5 gram karbonhidrat, 2 gram lif ve hiçbir kolesterol.
Vitamin Değeri
Karışık yeşiller hayati vitaminlerle doludur. Örneğin, salatanıza 3 ıspanak eklenmesi de dahil olmak üzere, ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından günde 2, 000 kaloriyi temel alan günlük değerin yaklaşık yüzde 47'sini oluşturan 28 miligram C vitamini sağlar. diyet; DV'nin yaklaşık yüzde 48'ini oluşturan 194 mikrogram folat; ve vitamin A için DV'nin yüzde 100'ünden fazlasını içerir. C vitamini, vücudunuzun bağ dokusu oluşturmasına yardımcı olur, folat yeni hücre gelişiminde çok önemlidir ve uygun vitamin için A vitamini şarttır. Diğer koyu renkli yapraklı yeşiller benzer zengin besin içeriği sağlar.
Mineral Değeri
Mineraller sağlıklı bir vücuda sahip olmak ve korumak için önemli bir rol oynamaktadır. Salatanıza 3. 5 onsluk roka ekleyerek DV'nin yaklaşık yüzde 12'sini oluşturan 47 miligram magnezyum ve DV'nin yüzde 10'undan fazlası olan 369 miligram potasyum sağlıyor. Dahil olmak üzere 3. İsviçre zencefil 5 ons, DV 8 yüzde 8 olan demir 8 miligram sağlar. Magnezyum birçok kimyasal reaksiyon için gereklidir, potasyum vücudunuzun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur ve demir hücrelere vücudunuz boyunca oksijen taşınmasına yardımcı olur.
