Tohumların üç kısmı vardır - mikrop, endosperm ve kepek. Mikrop, filizlenen ya da yeni filizleri besleyen kısımdır. Buğday tohumu, çeşitli besin öğelerinin yoğun bir kaynağıdır. Bir ons Günlük Folat Değerinin yüzde 20'sinden fazlasını sağlar; tiamin; E Vitamini; selenyum; manganez; çinko ve fosfor. Buğday tohumu da iyi bir elyaf kaynağıdır; protein; ve omega 3 yağ asitleri. Belirlenen sağlık talepleri, buğday tohumu ve kanser tedavisinin sonuçlarını içerir; bağışıklık sistemini uyarmak; ve otoimmün hastalığın tedavisi. Bu sağlık taleplerinde, buğday tohumunun gerçek bir yararı belirlemek için daha fazla veri gerekmektedir. Buğday tohumu tamamen veya yağ halindedir. Karışık meyve içecekleri veya pürüzsüzler, buğday tohumu diyetine dahil edilecek ve besin alımını anında artıran mükemmel tariflerdir.
Günün Videosu
Taze Yeşil Smoothie
Yeni bir sebze-meyve smoothie için, sadece 1½ fincan süt, soya unu, pirinç veya badem yudum ekleyin; 4-yk. buğday tohumu; ¼ fincan dondurulmuş mango; ½ su bardağı dondurulmuş meyveler; 1 küçük banana; 1 su bardağı doğranmış lahana; ve 1 su bardağı doğranmış ıspanağı karıştırıcınıza ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Vişne Almandine Smoothie
Tatlı ve kokulu bir muamele için aşağıdaki bileşenleri bir blendır ile harmanlayın: 2 su bardağı süt, soya unu, pirinç veya badem yudumu; 1-¼ fincan dondurulmuş kirazlar; ¼ bardak badem yağı ve 4 çorba kaşığı. buğday tohumu.
Üçlü Berry Smoothie
Paketlenmiş dondurulmuş böğürtlenleri bu şık gönüllü favori için el altında tutun. 1 bardak yaban mersini suyu birleştirin; 1 su bardağı süt, soya sütü, pirinç veya bademli içecek; 1 su bardağı dondurulmuş karışık meyveler; 4-yk. Buğday tohumunu bir blender içinde karıştırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tropikal Meyve Sostıcısı
Bu tarifi bir bardakta güneş ışığına benzer. 1 bardak dondurulmuş mango ekleyin; ½ su bardağı ananas parçaları; 1 fincan sade yoğurt; 1 su bardağı ananas suyu; ve 4 çorba kaşığı. buğday tohumunu bir blender'e koyun ve yumuşayana kadar karıştırın.