Karışımı krep yedikten sonra karın ağrısı normal değildir ve bir doktor tarafından değerlendirilmelidir. Bir karışımdan krep yedikten sonra bir karın ağrısı yaşarsanız, bir gıda alerjisine ya da bir veya daha fazla maddenin hoşgörüsüzlüğüne sahip olabilirsiniz. Pişirmeden önce çiğ gözleme hamurundan yemekten kaçının. Çoğu yassı karışımlar üç yüksek alerjik yiyecek, yumurta, buğday ve süt içerir ve ayrıca gluten içerir. Bir gıda alerjisi genellikle gıda intoleransı ile karıştırılır ve sadece bir doktor tarafından uygun şekilde teşhis edilebilir.
Günün Videoları
Allerjiye Karşı Hoşgörüsüzlük
Gıda intoleransı, enzim eksikliği veya belirli bir gıdayı özenle özümsememe nedeniyle sindirim sisteminin arızalanmasıdır. Hoşgörüsüzlük öncelikle gastrointestinal semptomlara, örneğin kramp, şişkinlik, yüzen dışkı, kusma ve diyare yol açar. Bir gıda alerjisi, Amerikan Allerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi'ne göre burun tıkanıklığı, astım ve gastrik komplikasyonlar gibi semptomların değişmesine neden olacak bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı aşırı duyarlılığıdır.
Pancake Mix Allergy
Yassı karışım yedikten sonra alerjik reaksiyon büyük olasılıkla yumurta, buğday veya süt alerjisi sebebiyle oluşur. Bu yüksek alerjik gıdalardan her biri vücutta hafif ve ağır reaksiyonlara neden olabilir. Allerjik bir reaksiyon sırasında vücut, belirli bir gıdada bulunan proteinleri zararlı bir madde olarak yanlış yapar ve vücudu savunmaya başlar. Bağışıklık sistemi mast hücrelerinde histamin oluşumunu tetikleyen IgE antikorları üretir. Histamin doğal olarak vücudun enfeksiyona karşı korur ancak fazla üretildiğinde iltihaba neden olabilir.
Gözleme Miku Hoşgörüsüzlüğü
Eğer süt, yumurta veya buğdansa karşı toleranssanız, krep yedikten 20-30 dakika sonra karın ağrısı yaşayacaksınız. Tuvaleti kullanmanız, şişirmeniz ve gazlı hissetmeniz ve mide bulantısı hissetmek için bir aciliyet hissedebilirsiniz. Bir gıda intoleransının belirtileri gıdalar vücuttan atılana kadar sürer. Krepler sisteminizden tamamen çıktıktan sonra belirtiler azalacaktır.
Gluten Hassasiyeti
Pek çok gözleme karışımı, gluten, buğday tanelerinde doğal olarak bulunan bir protein içerir. Gluten çoğu insanda olumsuz etkilere neden olmazken, glutene duyarlı olanlar gluteni içeren gıdaları tükettikten sonra mide rahatsızlığı ve diğer sindirim belirtileri yaşayabilir. Glutenden kaçınmanız gerekiyorsa, yulaf unu ile yapılan glütensiz krep veya badem veya hindistancevizi unu gibi yüksek protein alternatiflerinden birini tercih edin.
Yardım Ne Zaman Aramalısınız
Alerjik bir reaksiyon geçiriyorsanız, gıda alerjilerine ilişkin diğer belirtileri geliştireceksiniz. Yüzünüzde, ağzınızda veya dudaklarınızda karıncalanma ve şişme, kaşıntı veya egzama gibi deri döküntüleri ve astım semptomları gelişebilir.Nefes almada sorun yaşıyorsanız veya ağızda dokuların şişmeye başladığını fark ederseniz derhal tıbbi yardım isteyin.
