Pazar kızartma, pazar günleri öğle yemeği için servis edilen geleneksel bir İngiliz usulü yemektir. Tipik bir Pazar kızartma kavrulmuş et veya kümes hayvanları, kavrulmuş patates, sebze ve diğer tamamlayıcı gıdalar ve doldurma, Yorkshire puding, sos ve nane sosu gibi soslar oluşur.
Günün Videosu
Etler
100 g veya 3. 5 oz., kızartılmış tavuk göğsü servis yaklaşık 170 kalori içerir. 3. 5 oz. Kızartma sığır eti servisinin 135 kalorisi vardır ve kuzunun kızartma bacağının benzer kısmı 235 kaloriye sahiptir.
Sebzeler
Tipik olarak Pazar öğle yemeği ile servis edilen sebzelere havuç, bezelye, yeşil fasulye ve yaban burunu dahildir. Bir ons haşlanmış havuç 7 kaloriye sahiptir; aynı miktarda yeşil fasulye 10 kaloriye sahiptir. Bir ons haşlanmış yeşil bezelye veya parsnips yaklaşık 20 kalori sağlar. 3. 5 ons püresi patates ve tereyağında 105 kalori vardır. Kızartma patatesleri 3 civarında yaklaşık 150 kaloriye sahiptir. 5 ons porsiyon.
Eşlik ediyor
100 g veya 3. 5 ons. sos servisinin yaklaşık 54 kalorisi var. 50 gramlık ya da 1,7 ons porsiyon doldurma yaklaşık 70 kaloriye ve küçük bir 18 g veya 0,6 oz'a sahiptir., Yorkshire puding'in 50 kalorisi var.
Kalori
Tipik bir Pazar Kızartması, 3. 5 onsluk kızartma tavuğu, 3. 5 ons karışık kavurma ve patates püresi, 4 ons haşlanmış sebze ve sos porsiyonu 400 kaloriyi sağlıyor. İki küçük Yorkshire pudingi ve doldurma bölümünün bir kısmının eklenmesi, toplam kaloriyi yaklaşık 565'e yükseltir. Etkileşimlerin tamamının ve büyük bölümünün et ve patatesle dolu bir Pazar kızartması yaklaşık 850 kaloriye eşittir.