Diyette olsanız bile, kahvaltı günün en önemli yemeği olmayı sürdürüyor. Her gün kahvaltı yiyenler, kilolarını kahvaltı yiyenlerden daha iyi kontrol etme eğiliminde. Colorado Üniversitesi H. R. Wyatt. Ancak pastırma ve beyaz ekmekle güne başlayıp ağırlığın düşmesini beklediğiniz anlamına gelmiyor. Bir diyet yaparken kahvaltı için sağlıklı gıdaları seçmek, bu ekstra kilo vermenize ve onları uzak tutmanıza yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Kepekli Tahıllar
Granola, yulaf ezmesi ve kepekli ekmek kızartması gibi bütün tahıllar, bir diyetten birisi için ideal bir kahvaltı gıdasıdır. Bütün tahıllardaki lif, diyetinize "dolandırıcılık" yapmamanız ve günün ilerleyen saatlerinde kalori açısından zengin bir atıştırmalıkla uğraşmamanız için doluyken hissetmenizi sağlar. Düşük kalorili diyetinize yulaf ezmesi dahil olmak üzere, "Journal of Nutrition" (Gıda Beslenmesi Dergisi) Mayıs 2001 sayısında yayınlanan bir çalışmada, kilo kaybını artırdığı ve yüksek kolesterol düzeylerini düşürdüğünü bildirdi. Her gün yularda yiyen dieters, 8 haftalık bir süre zarfında ortalama 9 pound kaybetti ve toplam ve "kötü" kolestrol düzeylerini önemli ölçüde azalttı.
Meyve
Güne muz, elma, kavun ve çilek gibi taze meyvelerle başlayın deneyin … Taze meyveler düşük bir enerji yoğunluğuna sahiptir. Enerji yoğunluğu, bir gıdanın ağırlığına kıyasla ne kadar kaloriyi içerdiğini ölçer. Düşük enerji yoğunluğundaki gıdaları yemeniz, çok fazla kalori tüketmeden yüksek miktarda gıdalardan zevk almanızı sağlar.
Yoğurt
Yoğurt ve süt gibi az yağlı süt ürünleri, diyet yaparken kaybettiğiniz kilo miktarını hızlandıracak uygun kahvaltı seçenekleridir, Eylül 2010'da yayınlanan bir raporu "American Journal of Klinik Beslenme. " Çalışma sütlerini yiyen dieterlerin, süt yemesini nadiren yiyen insanlara göre kilo vermeyi ve kaybetmeyi sürdürdüklerini belirtiyor.
Yumurta
Yağ oranı zayıf olduğu için bazı dieterler kahvaltı seçeneği olarak yumurta bırakırlar. Ağustos 2005 "Uluslararası Obezite Dergisi" de bulunan bir araştırmaya göre bu bir yanlışlık. Kahvaltıda yumurta tüketen aşırı kilolu yetişkinler, bagelslarda yiyenlere göre yüzde 60 daha fazla kilo verdi. Yumurta ayrıca, sağlıklı olmak için ihtiyacınız olan tüm besin maddeleri olan protein, E vitamini ve B-12 vitamini şeklinde besin değeri sunar.
