“Hindileri düşündüğümüz mevsim - yani: en iyi nasıl yenir. Ancak odak genellikle tadı ne kadar iyi veya ne kadar etli olduğunda veya daha küçük, daha küçük bir kuşun içine doldurulması gerekiyorsa (tavuk? Ördek?), Birçok insanın düşünmeyi ihmal ettiği kuşun bir kısmı vardır: "türkiye" nin kendisi. Aslında, Amerika'nın en sevdiği tatil kuşunun isimlendirmesi şaşırtıcı derecede ilginç.
Hepsi büyük bir karışım.
"Hindi" adı, terimin ilk olarak Madagaskar'dan Avrupa'ya ithal edilen bir kuşu Türkiye üzerinden tanımlamak için kullanıldığı 1540'lı yıllara kadar uzanmaktadır.
Doktora sahibi Quick Brown Fox Consulting'in kurucu ortağı Carrie Gillon, "Bu kuş, bir tür kobay, Numida meleagris ( şu anda hindi dediğimizle ilgisi olmayan veya çok yakından ilişkili olmayan bir türdü)" diyor. Dilbilimde ve vokal kızartması dil podcast'ine ev sahipliği yapar. Diyerek şöyle devam etti: "Bu beç tavuğu, " türkiye tavuğu "olarak da adlandırıldı.
Yani, İngiliz yerleşimcileri Yeni Dünya'ya geldiğinde ve bugün Türkiye olarak bildiğimiz kuşla karşılaştığında - Kuzey Amerika'ya özgü büyük bir orman tavuğu olan ve Azteklerin Meksika'ya dönüştüğü yerde evcilleştirdikleri - buna sadece " türkiye ".
Gillon, "İki kuş dezenfekte edildikten sonra, Afrika kuşu yerine Kuzey Amerika kuşuna" hindi "uygulandı (her iki kuş için aşırı doğru olmasa da).
Amerikalılar kuşa kökenine yanlış bir şekilde atıfta bulunan bir isim verirken, diğer bazı Avrupa ülkeleri de benzer bir şey yaptı. Amerika kıtasının doğu Asya'nın bir parçası olduğu yanılgısı ile ilgili (sergi A: Christopher Columbus aslen bölgeyi "Hintliler" olarak adlandırıyor), birçok ülke kuşun "Hint" köklerine atıfta bulunuyor. Fransızcada buna poulet d'inde veya "Hindistan'dan tavuk" diyorlar. Rusya'da, kuş indyushka veya "Hindistan'ın kuşu" olarak bilinir. Polonya'da indyk . Ve hatta Türkiye'nin kendisinde bile Hintçe ("Hindistan" için Türkçe) diyorlar. Zavallı kuş ara veremedi.
Elbette, hepsi bu olamaz, değil mi?
Hindilerin Amerika Birleşik Devletleri'nden İngiltere'ye Ortadoğu üzerinden gönderildiği ikinci, benzer bir teori var. İngilizler, "türkiye" lakabını Tuna'nın diğer tarafından bir çok ürüne uyguladılar ve NPR'nin Robert Krulwich'inin dediği gibi "İran halılarına" Türkiye halıları "deniyordu. Hint unu 'Türkiye unu' olarak adlandırıldı. Macar halı çantalarına 'Türkiye çantaları' deniyordu."
Böylece, Kuzey Amerika'dan gelen lezzetli kuşlar "Türkiye-coq" ve nihayetinde sadece "türkiye" adını kazandı. Hangi açıklamaya sahip olursa olsun - ve her ikisi de en azından kısmen doğrudur - hindi adını bir karışıklık veya özensizlik kombinasyonu ile aldı.
Bütün bunlar elbette şu soruyu akla getiriyor: "türkiye" neden aptalca veya aptalca bir şey yapan bir kişiye uygulanan olumsuz bir terim haline geldi? Gillon, kendi adına, bu soruyu başka bir soru ile cevaplıyor.
"Gerçek hayatta vahşi bir hindi gördün mü?" o soruyor. "Saçma görünüyorlar."
En iyi hayatınızı yaşamanın daha şaşırtıcı sırlarını keşfetmek için bizi Instagram'da takip etmek için buraya tıklayın !
