Düşük karbonhidratlı bir diyetin kilo kaybına ve daha iyi sağlığa yardımcı olduğunu duymuş olabilirsiniz Diyabetikler için, ancak tam olarak "düşük karbonhidrat" ın neden olduğu belirsizdir. American Journal of Clinical Nutrition, 2007'de düşük karbonhidratlı bir diyetin günlük 50 ila 150 gram içerdiğini önermişti. Bununla birlikte, birçok araştırma çalışması düşük karbonhidratlı diyetlerin yararlarını belirlemek için günde 100 gramdan daha az karbonhidratlı diyet kullanıyor ve bazı çok düşük karbonhidratlı diyetler günlük olarak 20 gram karbonhidrat içeriyor.
Günün Videosu
Neden Düşük Karbon Taşınır?
Tıp Enstitüsü, günlük kalorilerin% 45-60'ını karbonhidratlardan almanızı önerir. Standart bir 2, 000 kalorilik diyet için, bu miktar günlük 225 ila 300 gram arasında değişir. Bu önerilere kıyasla daha az karbonhidrat tüketmek, diyetinizi karbonhidratta düşük seviyeye getirir, ancak daha da düşük seviyeye düşürülmesi, kilo kaybı ve kolesterol, insülin duyarlılığı ve açlık kan şekeri düzeylerinde iyileşmeler sağlamak için etkili bir yoldur.
Düşük Karbonlu Ketojenik Diyetlerde Günlük Alınırlık
Son derece düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı diyetler genellikle ketojeniktir, yani sizi ketoz durumuna sokarlar. Enerji sağlamak için yeterli miktarda karbonhidrat olmadığında vücudunuz bu duruma gelir. Bunun yerine enerji için keton üretirsiniz. Tıp Enstitüsü tarafından önerilen karbonhidratların standart seviyesini yediğinizde, keton üretimi normaldir, ancak normal değildir. Ketoz, yağ kaybını teşvik ederek ve açlığınızı zaplar çünkü kilo kaybı için yararlı olabilir.
Ketonojenik bir diyet, kalorilerin sadece yüzde 5'inin karbonhidratlardan gelmesini ister.Standart bir 2, 000 kalorilik diyet için günde sadece 25 gram karbonhidrat tüketirsiniz - yaklaşık olarak küçük bir banana veya 1/2 fincan kahverengi pirincin içindeki miktarı. Atkins'in 1. evresi ve diğer yüksek yağlı, son derece düşük karbonhidrat rejimler genellikle sizi ketoz haline getirir.
Ketogenik bir diyetle alınan yemekler arasında kahvaltıda yumurta ve pastırma, romain maruluyla tavuk göğsü ve öğle yemeğinde zeytinyağı sosu, avokado ile yağsız biftek, akşam yemeği için ise sote soğan ve biber sayılabilir. Fındık, peynir ve haşlanmış yumurta düşük karbonhumlu atıştırmalıklar için kullanılır.
Orta derecede kısıtlanmış diyetlerdeki karbabun toplamı
Günlük kilo vermeyen düşük karbonhidratlı bir diyet, kilo vermek isteyen ancak daha yavaş kademeli bir kayıp oranı için istekli olan biri için uygundur. Çok egzersiz yaparsanız ve yakıt için karbonhidratlara ihtiyacınız varsa, orta derecede düşük karbonhumlu bir diyet de seçebilirsiniz. Durumu kontrol altına alınmış olan şeker hastaları, aynı zamanda karbonhidrat alımını orta seviyede tutarlar fakat karbonhidratları tamamen atlamak zorunda kalmazlar. Ayrıca, ketogenik düşük karbonhidratlı bir diyet izlemek çok zor olabilir, ancak yine de basit şekerleri ve karbonhidratların büyük bölümlerini kesmenin bazı avantajlarını görmek isteyebilirsiniz.
Orta derecede düşük karbonhidratlı yemekler, derisiz kümes hayvanları, yağsız biftek veya beyaz balık içeren yağsız proteinlerden oluşur. Avokado, fındık, somon ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar da çoğu oturuma yer verir. Düşük karbonhidratlı veya ketojenik bir diyetin parçası olarak sulu, lifli sebzeler ekleyin. Yapraklı yeşil, brokoli, turp, kereviz, biber ve salatalık gibi seçenekler porsiyon başına 1 ila 3 gram karbonhidrat içermeyen örneklerdir.
Günlük 50 ila 150 gram karbonhidrat doldurmak için, bir veya iki öğünde 1/2 fincan kahverengi pirinç tüketebilirsiniz. Her 1/2 fincan 22 gram karbonhidrat içerir. Diğer yemeklerde, küçük porsiyon süt veya yoğurt, çilek ve hatta 1/4 fincan siyah veya fasulye salatası veya biber içerebilirsiniz. Karbonhidratları seçtiğinizde, tahılların, sebzelerin ve taze meyvelerin en besleyici seçeneklerinden birini tercih edin.
Düşük Karbon Diyeti Kabul Mi?
Eğer epilepsi gibi obezite, diyabet veya beyin düzensizliğini gidermek istiyorsanız, o zaman düşük carb plan sizin için olabilir. Birçok kişi düşük karbonhidratlı bir planda başarılı olsa da, kilo vermenin veya tıbbi koşulları yönetmenin tek yolu değil. Düşük karbonhidratlı bir diyet izlemeyi düşünüyorsanız, önce sizin için uygun olduğundan emin olmak için doktorunuzla konuşun.
Orta derecede düşük karbonhidrat içeren bir diyet yapmak için, ağzınıza giden her karbonhidratın mutlaka sayılması gerekmez. Aksine, tahıllar, ekmekler, nişastalı sebzeler, makarna, şeker ve meyveler gibi yüksek karbonhidratlı gıdalardan kaçının. Meyve suları ve süt de önemli miktarda karbonhidrat içerir.
Karbonhidratları azalttığınızda, özellikle ketozu tetiklemek için gerekli seviyelere düşürdüğünüzde, baş ağrısı, kabızlık ve ağız tıkanıklığı gibi negatif yan etkiler görürsünüz ve yorgunluk hissedebilirsiniz. Bu belirtiler genellikle yalnızca birkaç hafta sürer, ancak bazı insanlar için devam edebilir. Hamileler ve kan şekeri düşürücü ilaçlar gibi bazı insanlar için uygun olmayan son derece düşük karbonhidratlı bir diyet başlatmadan önce doktorunuza danışın.
