Tip 2 diyabetleri yönetmek için yemek planlarken seçiminizi, kan şekeri sabit kalacak sağlıklı gıdalardan ve sağlıklı menzil. Amerikan Diyabet Derneğine göre miktar da önemli bir husustur. Her öğünde plakanızın yarısı nişastasız sebzeler, tam tahıl veya nişastalı gıdalar ile çeyrek doldurulmalı ve kalan çeyrek protein ile doldurulmalıdır.
Günün Videosu
Kahvaltı Yayılıyor
İyi bir başlangıç yapmak için iki yumurtayı da içerken. Saate2 fincan ıspanak ve mantar ekleyin, sonra küçük bir meyve parçasıyla izleyin. Tam hissetmek için biraz ekstra ihtiyacınız varsa küçük bir yoğurt yoğurt ekleyin - American Diabetes Association, yağsız veya az yağlı seçenekler önermektedir. Kahvaltınızı yanınıza almanız veya ofiste hazırlamanız gerekiyorsa, tam tahıllı ekmeğin bir dilim üzerinde servis yapmak için yarısı avokado ile haşlanmış yumurta bir çift alın.
Şahane Öğle Yemeği
Öğle yemeğinde tavuk göğsü limon suyu ve kekikte marine edip orta ateşte ızgara yapın. En sevdiğiniz sebzeleri ızgaraya alın ve yarım bardak tam tahıllı makarna ile servis yapın. USDA, haftada 8 ons pişmiş deniz ürününü yemenizi öneriyor, bu nedenle öğle vakti de bu alımın karşılanması için bir fırsat. Somon fileto ızgara yapmayı deneyin, sonra sarımsak ve zeytinyağında bazı sarı yeşillikler slatlayın. Bulgur gibi düşük-GI karbonhidrat kaynağıyla servis yapın. Düşük-GI gıdalar kan şekerinizi artırmaz ve birçok öğün için tatmin edici ilave maddelerdir.
Lezzetli Yemekler
Akşam yemeği, büyük bir porsiyon salata yeşillikleriyle, bebek domatesleriyle ve beyaz peynir serpilmenizle beğeninize göre hazırlanmış bir biftek parçası olabilir. Bir buçuk bardak tatlı patates veya 1 bardak kabak ekleyin. Başka seçeneklerden biri, doğranmış biber, soğan ve ananas ile biraz karides şişmek, daha sonra bunları barbekü üzerine ızgara yapmaktır. Bunları üçte bir fincan kahverengi pirinç veya yarım bardak mercimek ile birlikte kullanabilirsiniz.
Basit aperatifler
Yeterli doyurucu yemekler yiyin, böylece yemekler arasında atıştırmaya gerek kalmaz. Bununla birlikte, Amerikan Şeker Birliği Derneği, bir parça meyve, bazı fıstık ya da tohum yemenizi, bazı fıstığı yağı içeren sebze sopaları, küçük süt servisini, bir miktar kraker ya da tam tahıllı küçük porsiyon yemenizi önerir.
