DNA, sinir dokusu ve alyuvarların yapılması için kobalamin olarak da bilinen B-12 vitamini gerekir. B-12 vitamininin eksikliği veya absorpsiyonu nihayetinde anormal kırmızı kan hücresi gelişimine neden olur. Dalak, kan filtreleme işlevini yerine getirir ve ölü ve anormal kırmızı ve beyaz kan hücrelerini dolaşımdan uzaklaştırır. Çok fazla anormal kan hücresi dalağın filtreleme dokularını tıkar ve genişleme ve hassasiyet sağlar.
Günün Videolu Video
Vitamin B-12 Fonksiyon
Vitamin B-12, hücrenin bölünmesi sırasında DNA'nın zamanında sentezlenmesi, sinirleri çevreleyen koruyucu kılıf olan miyelin üretilmesi için gereklidir elektrik sinyallerinin verimli bir şekilde akmasına ve kemik iliğindeki kırmızı kan hücrelerinin düzgün gelişimine izin verir. DNA helikslerinin zamanında oluşturulması, hücrelerin hızla bölünmekte olduğu, örneğin kandaki kırmızı kan hücrelerinin kan dolaşımına bırakılmadan önce oluşturulduğu kemik iliği gibi dokularda önemlidir. D vitamini Ofisine göre, B-12 vitamini için önerilen günlük ödenek altı aydan küçük bebeklerde 0,4 mikrogramdan emzikli kadınlar için 2,8 mikrogram arasında değişmektedir. Yetişkin erkekler günde 2,4 mikrogram gereklidir.
Vitamin B-12 Eksiklik
B12 vitamininin eksikliği eksiklik semptomlarına neden olur. Et, kümes hayvanları, balık ve süt ürünlerinden kaçınan Vejetaryenler, B-12 vitamini eksikliğini geliştirme açısından daha yüksek risk altındadır. Eksiklik belirtileri karıncalanma, uyuşma ve ekstremitede zayıflık gibi periferik nöropati, bellek kaybı ve bilişsel açıklar gibi azalmış beyin işlevleri ve makrositer anemi içerir. Makrositik veya megaloblastik anemi, gelişimlerinde olgunlaşmamış anormal büyük ve yapılandırılmış kırmızı kan hücrelerinin veya megaloblastların varlığı ile karakterizedir. Macrocytic anemi genellikle B-12 vitamini veya folik asidin eksikliği veya emilim yetersizliğinden kaynaklanır.
Eksiklik ve Dalak Büyütme
Makrositer anemi, anormal kırmızı kan hücrelerine ilaveten, lökositler adı verilen anormal, olgunlaşmamış beyaz kan hücrelerinden ve trombosit olarak adlandırılan kan trombositlerini de içerebilir. Dalganın başlıca rolü, ölü veya anormal hücreleri kan dolaşımından filtrelemektir, ancak çok fazla hücrenin çıkarılması gerekiyorsa, dalağın filtreleme dokuları tıkanmış ve etkisiz hale gelmiştir. Anormal kan hücrelerinin büyüklüğü sorunu da oluşturmaktadır. Nihai sonuç düzgün çalışamayan şişmiş ve büyümüş bir dalaktır. Genişletilmiş dalak genellikle kalbin altında hissedilebilen bir ihale haline gelir.
Vitamin B-12 Kaynakları
İyi bir B-12 vitamini kaynağı, et, tavuk, balık, yumurta, süt ve yağ gibi hayvan ürünlerinin çoğunu içerir.B-12 vitamini, yosun ve ıspanak gibi bazı bitkilerde, ayrıca pek çok fındık ve bakliyatta da bulunur. Fermente soya ürünleri B-12 vitamini de içerir, ancak çok azı insan gastrointestinal sistemde işlenebilir. Normalde gıdalardan B-12 vitamini emmek için bazı insanlara genetik hastalıklardan dolayı sahip olmadığı iç faktör olarak bilinen gastrik bir protein gereklidir.