Eritropoez, kırmızı kan hücresi oluşum sürecini göstermek için kullanılan bir terimdir. Kırmızı kan hücreleri vücudunuzdaki dokulara ve organlara oksijen taşırlar ve kırmızı kan hücresi oluşumu engellendiğinde sağlığınız olumsuz etkilenebilir. B12 vitamini, kırmızı kan hücrelerinin oluşmasında kilit rol oynamaktadır.
Günün Videoları
Mekanizma
B12 vitamini, Merck Manual Home Edition'a göre, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu ve olgunlaşmasında folat ile birlikte çalışır. Karaciğeriniz besin bitmeden beş yıla kadar sürecek olan miktarlarda B12 vitamini saklar. Artık B12 için yeterli miktarda arzınız olmadığında, kırmızı kan hücreleriniz megaloblastik anemi olarak bilinen bir sayı ve anormal derecede tükenebilir.
Eksiklik
Vitamin B12 eksikliği, vücudunuzun oksijeni kendisine bağımlı organlara nakletmek için kırmızı kan hücreleri oluşturma kabiliyetini engelleyebilir. B12 vitamini eksikliğinin bir sonucu olarak, sizi yorgun ve zayıf hissetmenizi sağlayarak, anemi ortaya çıkabilir. Nöropati veya sinir hasarı, vitamin B12 eksikliğinin bir başka potansiyel sonucudur.
Sebepler
Vitamin B12 eksikliği ve bunun sonucunda ortaya çıkan anemi, yiyeceklerden yeterince miktarda B12 vitamini emme yeteneğini engelleyen diyet yetersizliği veya sağlık problemlerinin bir sonucu olabilir sen ye. MedlinePlus, kronik alkolizm, Crohn hastalığı, çölyak hastalığı, tenya enfeksiyonları, gastrointestinal cerrahi, kötü niyetli anemi ve mide ekşimesi ilaçlarının kronik kullanımı ile yeterli miktarda B12 vitamini emme kabiliyetinizi engelleyebilir.
Kaynaklar
Çoğu durumda, ortalama Amerikalı günlük normal beslenme yöntemiyle bol miktarda B12 tüketir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, tek bir dilim karaciğerin günde B12 vitamini değerinin yüzde 800'ünü sağladığını ve bazı kahvaltılık tahılların günlük değerinizin yüzde 100'ünü karşılayacak kadar zenginleştirildiğini bildiriyor. Sütlü ürünleri yiyenler, süt, peynir ve yumurta vasıtasıyla B12 vitamini elde edebilirler. Sıkı vejeterenler, herhangi bir bitki kaynağında yeterli miktarda bulunmadığından, yeterli miktarda diyet B12 tüketmesi için zorlanacaktır. Yetişkinlerin günde en az 2. 4 mikrogram B 12 tüketmeleri önerilir, ancak hamile ve emzikli kadınların biraz daha fazlasına ihtiyaçları vardır. Hamile kadınlar için günlük değer 2,6 mikrogram ve emzikli kadınlar 2,8 mikrogram tüketmelidir.
