Bir dahaki sefere çanağa pizzazz eklemek istersen, kireç olsun. Limes çeşitli türlerde mevcuttur ve yeşilden sarıya kadar renk yelpazesine sahiptir. Tipik bir kireç yaklaşık 2 inç çapındadır. Limonların suyu çok az kaloriyi içerir, ancak birçok Asya ve Latin Amerika yemeklerine tatlı ve narin bir vurgu ekler. Diyetinize kireç eklemek, vitamin ve mineral alımı artırır.
Vitaminler A, E ve K
Bir kireç, A, E ve K vitaminleri için RDA'nın yüzde 1'ini sağlar. Vitamin A, gözlerinizin sağlığı için önemlidir, E vitamini bir antioksidandır Bu hastalıklara neden olan serbest radikallerin mücadelesine yardımcı olur ve K vitamini kan pıhtılaşması ve kemik sağlığına yardımcı olur.
B VitaminleriB vitaminleri gıdalardaki besin maddelerini metabolize etmenize yardımcı olur. Limes, sekiz B vitamininden yedisinin kaynağıdır. Bir kirecin tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, folat ve pantotenik asit için RDA'nın yüzde 1'i vardır.
Makrominerals
Makromineraller, sıvı dengesi, kemik sağlığı, kas ve sinir fonksiyonları ve cilt sağlığını desteklemek için vücudun büyük miktarlarda ihtiyacı olan ilaçlardır. Kireç, BDA'nın yüzde 2'sini kalsiyum için, yüzde 1'i fosfor ve magnezyum için sağlar; bunların hepsi güçlü kemikleri ve dişleri için önemlidir. Kireç, BDA'nın yüzde 2'sini potasyum için de sağlar; bu da vücudun genel mineral dengesinin korunmasına yardımcı olur.İz Mineralleri
