Sinir sisteminiz beyin, omurilik ve vücudunuzdaki tüm sinir uçlarından oluşur. Bu sistem, kalp atışı, nefes alma, hareket etme, hafıza ve bilişsel işlevler dahil olmak üzere yaşam için gerekli olan fonksiyonları desteklemek için sürekli olarak çalışır. Sinir sisteminizin düzgün bir şekilde çalışması, diyetinizden elde edilen besin maddeleri de dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlıdır. Esansiyel mineralleri ve vitaminleri tüketmek, sinir sisteminizin sağlıklı kalmasını sağlamanıza yardımcı olabilir.
Günün Videosu
Potassium
Sinir uyarılarını düzenleyerek uygun sinir sistemine mineral potasyum yardımcı olur. Spesifik olarak, potasyum, aksiyon potansiyellerinde rol oynar, sinir hücrelerinin hücrenin her yerine sinyal iletmek için kullandığı elektrokimyasal uyarılar. Bir aksiyon potansiyeli boyunca, sodyum ve potasyum hücrelere girip çıkmakta ve geçici bir elektrik sinyali sağlayarak bir sinir hücresi içinde tepki yaratmaktadır. Pennsylvania Üniversitesi Tıp Fakültesi, potasyum sinyallemesinin, uygun olduğunda bu sinir uyarılarını kapatmada, epilepsi gibi hastalıklara neden olabilecek kontrolsüz sinir sinyalizasyonunu önlemede önemli olduğunu açıklıyor. Muz, kuru ot suyu ve portakal gibi potasyum bakımından zengin besinler yemek, uygun sinir sisteminin işleyişini destekleyerek her gün yeterli miktarda potasyum tüketmenize yardımcı olabilir.
Kalsiyum
Potasyum gibi, mineral kalsiyum beyninizdeki ve vücudunuzdaki sinir hücrelerindeki aksiyon potansiyellerini ayarlamada rol oynar. Kalsiyum, hücrelere bir aksiyon potansiyeli başlatmaya yardımcı olur ve sinyal yayılmasından sonra normal durumlarına dönmelerine yardımcı olur. California Üniversitesi, San Diego, kalsiyumun sinir sisteminin gelişiminde rol oynadığını ve sinir hücrelerinin göçünü yönlendirmek için bir "harita" sağlayan kalsiyum düzeyleri olduğunu açıklıyor. Yeterli kalsiyum tüketimini ve uygun sinir sistemi fonksiyonunu sağlamak için kalsiyum gibi zengin süt ürünleri, fasulye ve lahana gıdaları tüketin.
Vitamin B-12
Sinir sisteminin işlev görmesine yardımcı olan bir temel vitamin B-12 vitamini veya kobalamindir. Sekiz B sınıfı vitamin ailesine ait olan B-12 vitamini, vücudunuzun metabolizmasına yardımcı olur. Kompleks karbonhidratları glikoza, beyne uygun işleyişe izin vermek için yakıt olarak kullandığı şekere kırmaya yardımcı olur. B-12 vitamini ayrıca, sinir iletimine izin veren, nevresimetrik olan sağlıklı miyelinin korunmasına yardımcı olarak sinir sisteminin işleyişini destekler. Oregon Devlet Üniversitesi'ndeki Linus Pauling Enstitüsü, B-12 vitamini eksikliğinin beyinde miyelin parçalanmasına neden olabileceğini ve bu da Alzheimer gibi hastalıklara neden olabileceğini gösteriyor. Kabuklu deniz ürünleri, kümes hayvanları, sığır eti ve yumurta gibi besinleri uygun vitamin B-12 tüketimi sağlamak için tüketin ve sinir sisteminin işleyişini destekleyin.
