Karpuz, vücut geliştirme diyet planlarında çok sık listelenen bir gıda değildir. Çoğu vücut geliştiricisi, karbonhidratları meyvelerden ziyade pirinç ve yulaf ezmesi gibi nişastalardan alıyor gibi görünse de, bu bir yanlış olabilir. Meyve sürmekle hayati besin maddelerini kaybedersiniz. Karpuzun, bir kas yapımı ya da yağ yakıcı diyet için faydalı bir ilave olmasını sağlayan birçok faydası vardır.
Günün Video
Kalori Bağlantısı
Yağ parçalamak ve bir yarışma için yalın arıyorsanız, kalori alımınızı kesmeniz gerekiyor. Karpuz sadece 30 kalori ve 100 gram başına yaklaşık 6 gram şeker içerir. Aynı miktarda muzda 89 kaloriye ve 12 gram şekere, 100 gram kuru üzümde 296 kaloriye ve 78 gram şekere karşılaştırın.
Karpuz: Evet, NO
için Nitrik oksit - NO - bazen vücut geliştiricileri tarafından ek formda kaslara verilen kan akışını artırmak için kullanılır. Karpuz, Muskle Mag'in diyetisyen Matthew Kadey'e göre NO seviyelerini doğal olarak yükseltmeye yardımcı olan iyi bir sitrulin kaynağıdır. Ayrıca, "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nin 2013 baskısında yayınlanan bir araştırmada, karpuz suyunun atletlerin daha az ağrıyor ve oturumlar arasında daha iyi iyileşmesine yardımcı olduğunu buldular.
Mükemmel Post-Workout
Karpuzdaki kalori çoğunlukla karbonhidrattan geldiğinden, tükenmiş bir glikojen depolarını yenilemek için bir egzersiz sonrası yemek için iyi bir seçimdir. Düşük lif içeriği de bir bonus, çünkü sindirim hızına yardımcı olabilir, böylece şişirilmiş hissetmenize izin verilir. Egzersiz sonrası meyvelerinizi protein ile eşleştirdiğinizden emin olun, diyetisyen Dr. Christine Gerbstadt'a tavsiyelerde bulunun. Bir protein sallamak, bir fincan süzme peynir veya dilimlenmiş jambon yeterli olacaktır.
Karpuz Kullanma Yolları
Diyetinize karpuz üretecek yollar bulmaya çalışırken hayal gücünüzü kullanın. Bir meyve salatasına ekleyebilir veya kahvaltıda omletinize eşlik edecek bir dilim olabilir. Karpuzu serinletici bir tekme yapmak için protein sallamakla karıştırın veya lezzetli yemeklerde kullanın. Beslenme uzmanı Dr. Jonny Bowden, karpuz, tatlı soğan, zeytinyağı, nane, kırmızı şarap sirkesi ve beyaz peyniri birleştirerek yapılan karpuz salatası öneriyor. Bunu bir parça ızgara tavuk veya biftekle birlikte al.
