B vitaminleri, bir sayı için önemlidir Gıdanın enerjisine dönüştürülmesinden vücuttaki süreçlerin sağlıklı cilt, çivi ve saç gelişimine kadar. Pantotenik asit veya vitamin B-5, B vitamini kompleksini oluşturan sekiz vitaminden biridir. Çoğu gıdada bulunurken, işlenmiş gıdalar pantotenik asit açısından düşüktür. Minimum miktarda işlenmiş gıdalar yiyerek, yeterli miktarda pantotenik asit bulundurmanızı sağlayacak ve birçok sağlık yararından yararlanabilirsiniz.
Günün Videosu
Aşağı Kolesterol
Pantotenik asitin işlevlerinden biri de kolesterol üretmektir. Son araştırmalar, pantotenik asidin bir türevi olan pantezinin düşük LDL kolesterol seviyesine (kötü kolesterol) yardımcı olduğunu düşündürüyor. Örneğin, 2011'de "Beslenme Araştırması" dergisinde yayınlanan bir araştırma, pantethinin 120 kişinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki etkilerini inceledi. Denekler düşük kolesterollü bir diyet izledi ve 16 hafta süreyle pantezin veya plasebo aldı. Çalışmanın sonunda pante- tini kullanan kişilerin LDL ve total kolesterol düzeyleri tek başına düşük kolesterol diyetine göre daha düşüktü.
Yara İyileşmesi
Pantotenik asitin, özellikle cerrahiden sonra vücudun yaraları iyileştirmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Örneğin, 1998'de yayınlanan "Vitamin ve Beslenme Araştırması için Uluslararası Dergimiz" yayınlanan bir çalışmada, pantotenik asidin bir türevi olan kalsiyum, vitamin D ve pantotenatın yaraya direkt uygulandığında yaranın iyileşme sürecine olan yararı gösterilir bir kremayla Kalsiyum, vitamin D ve pantotenat kombinasyonu iyileştirmeyi artırmak için protein sentezini ve yaraya getirilen hücre sayısını arttırdı.
Tavsiye Edilen Günlük Alım
Pantotenik asit suda çözünür bir vitamidir, çünkü vücutta depolanmaz ve her gün diyet veya ek maddeden almanız gerekir. Tıp Enstitüsü, yetişkin erkek ve kadınların her gün 5 miligram pantotenik asit elde etmelerini öneriyor. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre çok yüksek miktarda pantotenik asit ishale veya kanamaya neden olabilir, ancak önerilen önerilen günlük miktarın aşılmasının güvenli olduğu düşünülmektedir.
Diyet Kaynakları
Pantotenik asit çeşitli gıdalarda bulunur. Süt ürünleri, tavuk, yumurta, pişmiş mercimek, brokoli, avokado ve tatlı patates pantotenik asidin en iyi kaynaklarıdır. İşlem taneleri, yiyeceklerden pantotenik asitin yüzde 75'ine kadar kaybedilmesine neden olsa da, bütün tahıllar ve tam tahıllı gevrekler de vitaminin iyi kaynaklarıdır. Taze sebzeler, etler ve bütün, az işlenmiş tahıllar içeren bir diyet yemeniz, pantotenik asit için günlük gereksinimlerinizi karşılamanızı sağlayacaktır.
