Supergreens, hem renk hem de lezzette çok yoğun yeşillik türüdür. Bunun nedeni, yüksek besin içeriği - bedeninizi sağlıklı tutan ve hastalıktan uzak duran besin maddeleridir. Genellikle, supergreens, lahana, pazı ve brokoli gibi aşırı derecede koyu renktedir ve doğal hallerinde veya ilave bir yeşil toz halinde yenilebilir. Supergreens'in faydaları arasında, yüksek fitotürantikler, iyi bir lif kaynağı olması, sindirim enzimleri sağlaması ve dokuların iyileşmesine yardımcı olması bulunur.
Günün Videosu
Fitütiyentlerde Yüksek
Süper gıdaların tüketilmesinin en büyük faydalarından biri de, fıtıt proteinlerinden yüksek olmalarıdır. Phytonutrients, insan hayatını sürdürmek ve hastalığı önlemek için gerekli olan bitkilerden alınan besinlerdir. Deborah C. Marsh'a göre "Raw-Riffic Food'un 101 Süper Şarjlı Suyu, Shakes & Smoothies" adlı kitabında, supergreens'in verdiği vitamin, mineral ve antioksidan miktarı nedeniyle iyileştirici niteliklere sahip. Fito yemeyenler de yaşlanmayı önlemeye yardımcı olabilir.
İyi bir Lif Kaynağı
Yazar Johnna Albi'ye göre "Yeşiller Görkemli Yeşiller" kitabında, süperergitler de mükemmel bir lif kaynağıdır. Fiber, bağırsak hareketinin doğru olması ve kolonun sağlıklı kalması için gereklidir. Diyetinizde yeterli miktarda lif yoksa, kolon kanseri gelişme olasılığı artar. Elyaf ayrıca diğer kanserler ve diyabet riskini de azaltabilir çünkü toksinlerin vücuttan etkin bir şekilde çıkarılmasına yardımcı olur.
Sindirim Enzimlerini Sağlar
Supergreens'in diğer bir yararı, diğer gıdaların, özellikle de proteinlerin sindirimine yardımcı olan sindirim enzimleri sağlamasıdır. Yiyeceklerin düzgün dağılımı vücutta yeterli enzim olmadan gerçekleşmez ve yaşlandıkça, doğal olarak daha az enzim üretiriz. Dashama Gordon, "Dashama'nın 3 Aşama Enerji ve Detoks Diyet Programı" kitabında, yeşillikler halinde diyetlere enzim eklenmesi sindiriminizi daha verimli hale getirir ve daha fazla toplam enerji sağlar.
Dokuları Düzeltme
"Herbal Medicine, Healing and Cancer" kitabında Donald Yance'e göre supergreens'in iyileşen dokulara yardımcı olduğu gösterildi. Ekstraktlarda bulunan klorofil özleri, yaralarda yeni cilt dokusunun büyümesini teşvik ediyor gibi görünmekte ve diğer tedavilerle iyileşmeyi reddeden yaralarda özellikle aktif gibi görünüyor, diye ekliyor Yance. Ayrıca Fransız bilim adamlarının yonca radyoterapi nedeniyle hasar görmüş dokuyu azaltabileceğini buldu.
