hayati rol oynamaktadır. Proteinler insan vücudunda en bol kimyasal türüdür. Proteinler, insan vücudunda, hücrelere ve dokulara yapısal ve sağlamlık kazandırma, biyokimyasal reaksiyonları kontrol etme ve bağışıklık sistemine yardımcı olma gibi hayati rol oynar. Metabolizma hormonlar ve kontrol ettiği çeşitli aktiviteler gibi proteinler tarafından düzenlenir. Proteinler aynı zamanda sağlıklı hücrelerin sürekli bir şekilde sağlanması için yaşlanmış veya hasar görmüş hücreleri yenilemek üzere hareket eden hücre bölünmesini de düzenler.
Günün Videosu
Yapısal İşlevler
-> İnsan hücrelerinin 3B'si. Fotoğraf Kredi: tagota / iStock / Getty ImagesProteinler vücuttaki birçok yapının ana bileşenleri. Bunlar, insan vücudundaki tüm hücrelerin dış zarının bir parçasıdır. Proteinler ayrıca saç, deri, kaslar ve çoğu diğer organ ve dokularda da bol miktarda bulunurlar. Proteinler sıklıkla bu yapıları güçlendirir. Birlikte çalışan proteinler, kasların kasılması ve gıdaların sindirim sistemi yoluyla hareketi gibi vücut içerisinde hareket etmesine izin verebilir.
Sürüş Biyokimyasal Reaksiyonlar
-> Metabolizma yiyecekleri enerjiye dönüştürür. Foto Kredi: george tsartsianidis / iStock / Getty ImagesEnzimler vücutta biyokimyasal reaksiyonları tetikleyen spesifik bir proteindir. Bu reaksiyonlar enzimler olmadan gerçekleşebilir, ancak enzimler reaksiyonları daha hızlı hale getirir. Vücuttaki birçok farklı reaksiyon türü, solunum, sindirim ve sinir sistemi işlevlerini etkileyen enzimlerin hareketiyle sağlanır. Enzimler, gıdayı enerji haline getiren bir dizi biyokimyasal reaksiyon olan metabolizma için de kritik öneme sahiptir.
Hormonal Düzenleme
-> Hormonlar. Fotoğraf Kredi: moodboard / moodboard / Getty ImagesBazı hormonlar da proteinlerdir. Hormonlar büyüme ve gelişmeyi düzenler ve ergenlik çağında önemlidir. Adet döngüsünü ve sperm üretimini düzenleyerek doğurganlığı etkiler. Hormonlar aynı zamanda kas kütlesi, saç büyümesi, metabolizma ve hatta ruh durumunu düzenlerler. Hormon seviyeleri ömrü boyunca değişir ve çocukluktan yetişkinliğe ve yaşamın sonraki aşamalarına kadar yaşlanma sürecini düzenlemeye yardımcı olur.
Hücre Bölünmesi Yönetmeliği
-> Kanser hücreleri. Fotoğrafın Kredisi: Duncan Smith / Photodisc / Getty ImagesProteinler, yaşlı veya hasar gören hücrelerin yenilenmesi için önemli bir süreç olan hücre bölünmesini düzenler. Zamanla, hücreler güneş ışınlarına maruz kaldıklarında veya çevre içindeki diğer zararlı maddelere zarar verebilirler. Bu hücreler doğal bir hücre ölümü sürecine girerler ve değiştirilmesi gerekir. Bu, sağlıklı hücrelerin büyüme faktörleri olarak adlandırılan proteinler tarafından düzenlenen iki kopyaya bölünmesiyle gerçekleştirilir.Proteinlerin bölünme sürecini düzgün şekilde kontrol etmemesi tümör büyümesine ve kansere neden olabilir.
Bağışıklık Sistemi Eylemleri
-> Bakterilerin mikroskobik görünümü. Fotoğraf Kimliği: Duncan Smith / Photodisc / Getty ImagesAntikorlar insan sağlığı için gerekli olan başka bir proteindir. Antikorlar, bağışıklık sisteminin önemli bir bileşenidir ve bakteri ve virüslerin yol açtığı enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur. Bağışıklık sistemi, belirli bir bakteri tipini, virüsü veya diğer istilacı organizmayı tanımasını sağlayan, biraz farklı yapıya sahip birçok farklı antikor üretir. Bir antikor, işgalci bir mikropi tanıdığında ve bağladığında, bağışıklık sistemini işgalciyi yok etmeye yönlendirir.