Besin maddeleri hayatta kalmak için şarttır. Proteinler, yağlar ve karbonhidratlara makro besinler denir. Vücudunuz enerji, büyüme ve gelişme için daha fazla miktarda makro besin maddesi ister. Yağlar gram başına 9 kalori sağlarken, protein ve karbonhidratların her biri gram başına 4 kalori sağlar. Daha küçük miktarlarda ihtiyaç duydukları için vitaminler ve mineraller mikro besin maddeleri oluştururlar.
Günün Video
Büyüme için Protein
Protein yeni hücreler oluşturur ve vücudunuzun her yerinde hasarlı olanları düzeltir. Çocukluk döneminde ergenlik ve gebelik proteini büyümede özellikle önemlidir. Protein amino asitlerden oluşur. Büyüme ve onarım ile birlikte, kas kütlesi, hormon üretimi, enzim üretimi, düzgün işleyen bağışıklık sistemi ve karbonhidratlar mevcut değilse enerji sağlamak için korunurlar. Protein çoğunlukla et, yumurta, balık, fındık, tohum ve fasulyelerde bulunur.
Enerji
için Karbonhidratlar Karbonhidratlar, vücudunuzun ana enerji kaynağı olan glikoz olarak en kolay biçime ayrılmıştır. Karbonhidratlar beyniniz, sinir sisteminiz, böbrekleriniz ve kaslarınız için önemlidir. Çoğunlukla karaciğer ve kaslarda depolanır ve daha sonra enerji için kullanılırlar. Fiber, bir tür karbonhidrat, atıkları temizler ve bağırsakta atıkların daha hızlı hareket etmesini sağlayarak bağırsak sağlığını geliştirir. Çoğunlukla tahıl, meyve ve süt bulunur, ancak fıstık, tohum, fasülye ve sebzelerde bulunurlar.
Sağlıklı Kalanlar
Yağlar en basit yağ asidi biçiminde ayrılır. Yağ, hücre membranları, enerji, yağda çözünen vitaminleri emmek, iç organlarınızı desteklemek ve gıdaya tat ve doku sağlamak için kullanılır. Yağların türü tekli doymamış, doymuş ve trans yağlardır. İyi yağlar veya doymamış yağlar, zeytin yağı, avokado ve fındıktır. Kötü yağlar, aksi takdirde doymuş yağ olarak bilinirler; et, yağ ve tereyağıdır. Trans yağları ya da çok kötü yağlar pişmiş ürünler, kızarmış yiyecekler ve atıştırmalık yiyecekler içindir.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler ve mineraller birbirleriyle bağlantı kurdukları ve vücudunuzda birçok farklı şeyi gerçekleştirdikleri için önemlidir. Suda çözünen vitaminler, gıdaların sulu kısımlarında bulunur ve vücudunuz boyunca özgürce hareket edebilir. Enerji oluşturur, protein oluşturur ve kollajen yaparlar. Yağda çözünen vitaminler yağlı gıdalardadır ve bir protein eskortu vasıtasıyla vücudunuzdan taşınmaları gerekir. Gözleri, kemikler, cilt, akciğerler ve bağırsaklarınızı korumak için birbirleriyle etkileşime girer. Major mineraller veya elektrolitler, vücut sıvılarını dengeler. İz mineralleri, vücudunuz boyunca oksijen taşınması, kan pıhtılaşması, bağışıklık sistemi ve kemikleri güçlendirme gibi çeşitli görevleri yerine getirir.
Su İşlevleri
Atıkları uzaklaştırma, terleme ve günlük metabolik işlevler yoluyla kaybettiğiniz şeyleri yenilemek için su içiyorsunuz. Su, normal bir vücut ısısı, idrara çıkma, bağırsak hareketleri, terleme, omuriliğinizi korumak ve eklemleriniz için bir bariyer sağlamak için önemlidir. Su alımını egzersiz, ateş, hastalık ve sıcak olduğunda. Artırın.
