Tatlı patatesler genellikle yamalar olarak adlandırılır ve aslında çok farklı iki sebzedir. Yams, 130 lbs'lik bir rekora dayanılarak büyük bir boyuta ulaşıyor. Tatlı patates çok daha küçük kalıyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde, tatlı patatesler ve patatesler tatlı patates anlamına gelebilir. Tatlı patates, tip 2 diyabet semptomlarını iyileştirebilir.
Günün Videoları
Beslenme
Fırında pişmiş tatlı patateslerin yarısı bardak 90 kalori ve yağ içermez. Bir porsiyon tatlı patates 35 mg sodyum ve 21 g karbonhidrat içerir. Aynı zamanda iyi bir A vitamini, vitamin C, kalsiyum ve demir sağlar. Pişmiş, kesilmiş bir porsiyondan oluşan 1/2 fincan, 79 kalori, 19 g karbonhidrat ve 5 mg sodyum sağlar. Yams kalsiyum ve potasyum yanı sıra A ve C vitamini ve kalsiyum sağlar. Yam, iz miktarda yağ içeriyor.
Tatlı Patates ve Diyabet
Diyabet Fotoğrafı Kredisi: IPGGutenbergUKLtd / iStock / Getty Images
En az iki araştırma, tatlı patateslerdeki nişastanın tip 2 diyabet tanısı konmuş kişilerin kan şekerini düzenlemesine yardımcı olabileceğini öne sürdü. S. Kusano ve Japonya Enstitüsü'ndeki diğer araştırmacılar tarafından yapılan bir hayvan araştırmasında, "Biyosistem Biyoteknolojisi Biyokimyası" nın Ocak 2011 sayısında yayınlanan rapora göre, tatlı patates farelerinin insüline daha iyi tepki gösterdikleri bulundu. B. Ludvik ve üniversitedeki meslektaşları Temmuz 2003'te "Metabolizma" da yayınlanan bir makaleye göre, insanlar beyaz tenli tatlı patateslerin yararlarını test etti ve ayrıca sebzenin insülin direncini arttırdığını buldu.
Tatlı Patates ve Karoten
Vahşi Yam
->
