Nektarinler şeftalilere benzer, ancak pürüzsüz bir cildi vardır. Nektarin yemek çok vitamini ve mineralleri diyetinize dahil etmek için sağlıklı bir yoldur ve orta boy bir nektarin sadece 60 kaloru barındırır. Besleyici bir çerez için sağlam bir nektarin seçin ya da besleyici bir tatlı için bir çiselek dilimiyle dilimlenmiş olarak servis edin. Ancak diyetinize nektarin eklerseniz, sağlığınızın kalitesinden faydalanmak için bir şeyler yapacaksınız demektir.
Günün Videosu
Beta-karoten
Parlak kırmızı, turuncu ve sarı renkte olan meyve ve sebzeler genellikle iyi miktarda beta-karoten içerir. Beta-karoten, vücutta A vitamini haline gelen bir antioksidandır. Yeterli miktarda beta-karoten tüketmiyorsanız, anormal kemik gelişimine, üreme bozukluklarına ve ağır vakalarda ölüme yol açabilen A vitamini eksik olabilir. Beta-karoten sağlıklı gözleri de destekler ve maküler dejenerasyon gibi hastalıkları önleyebilir. Bir fincan taze nektarin 214 mcg beta-karoten sağlar.
C Vitamini
Meyve ve sebzelerde bulunan, nektarinleri de içeren C vitamini, sağlıklı beslenmeyi sağlayan önemli bir antioksidan olarak düşünülür ve vücudunuzu belirli hastalıklardan ve hastalıklardan korumak için güç sahibi olabilir. California Şeftali, Erik ve Nektarin, Nektarin'teki C vitamininin molekülleri, serbest radikallerin ve hücresel değişikliklere neden olan diğer kimyasalların zarar görmesini engelleyebileceğini bildiriyor. C vitamini sizi hastalıklara neden olan toksinler ve kirleticilerden de koruyabilir. Bir fincan nektarin 7,7 mg bu önemli antioksidan içerir.
Lutein
Lutein, sağlığa zararlı etkileri nedeniyle daha fazla ilgi gören bir besindir. Lutein Bilgilendirme Paneline göre vücudunuz sağlıklı gözleri ve cildi desteklemek için luteini kullanır. Lutein, vücudunuzdaki serbest radikallerin varlığını yok etmeye yardımcı olduğu için önemli bir antioksidan olarak da düşünülür ve kanser gibi kronik hastalık riskinizi azaltabilir. Çoğu insan diyetlerinde yeterli miktarda lutein almaz, ancak nektarin eklenmesi, ne kadar tükettiğinizi artırmanıza yardımcı olabilir. Taze nektarinlerin 1 bardak porsiyonunda 186 mcg lutein bulunur.
Diğer Önemli Gıdalar
Nektarinlerin sunduğu en önemli besin öğelerine ilaveten, her gün yemeniz gereken geniş bir yelpazede diğer vitamin ve mineralleri de sağlarlar. Bir fincan nektarin porsiyonu, 2.4 g elyaf ve 1..5 g protein tedarik eder. Bir porsiyon nektarin ayrıca 9 mg kalsiyum, 13 mg magnezyum ve 287 mg potasyum sağlayacaktır. Nektarinler ayrıca demir, folik asit, K vitamini gibi doğal olarak bulunan şekeri enerji içerir.
