Sodyum askorbat, aksi halde Vitamin C veya askorbik asit, Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından desteklenen bir web sitesi olan Medline Plus'da belirtildiği gibi suda çözünür bir vitamin ve antioksidandır. İnsan vücudu kendi C vitamini üretmez; yiyecek ve diğer kaynaklardan alır. C vitamini yüksek miktarda içeren besin kaynakları, portakal, greyfurt, çilek ve kivi gibi meyveler içerir. Brokoli, patates, kantalot, domates ve kırmızı biber gibi sebzeler de C vitamini açısından zengin. Sodyum askorbat takviyeleri almak birkaç sağlık yararı içeriyor.
Günün Videosu
Kanser Önleme
Diyet İlaveleri Ofisine göre, askorbik asit veya sodyum askorbat alarak kanser önleme ve tedavisi yapılabilir. Yeterli miktarda C vitamini alan hastalar göğüs, akciğer ve kolon kanseri gibi çeşitli kanser türlerini geliştirme şansının düşüktür. Yüksek C vitamini kan seviyeleri tümörleri ve anormal büyümeleri azaltabilir. Sodyum askorbat, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan etkili bir antioksidandır. Bu ek, diğer antioksidanların etkinliğini de tamamlayabilir ve geliştirebilir. Çevresel kirleticiler, tütün, duman ve radyasyondan gelen serbest radikaller kansere katkıda bulunur. Yetişkin dişiler günde en az 75 mg C vitamini ve yetişkin erkekler için 90 mg olmalıdır.
Kardiyovasküler Sağlık
Diyet İlaveleri Ofisinde tanımlandığı üzere, sodyum askorbat alan hastalarda kardiyovasküler hastalık gelişme sıklığı düşüktür. Bu desteğin antioksidan etkileri kardiyovasküler sağlığa katkıda bulunur. Serbest radikallere bağlı oksidatif hasar, kardiyovasküler hastalığın başlıca nedenlerinden biridir; bu tür zararlar vücudun hücrelerinde gerçekleşir. Bu hücrelerde çok fazla kimyasal değişiklik, kronik kardiyovasküler hastalık riskini artırır. Kan dolaşımını ve kan damarlarını etkileyen sigara içimi, kardiyovasküler sağlığı kötüleştirir. Bu nedenle, sigara içenler günlük askorbik asit gereksinimlerinde 35 miligram daha eklemelidirler.
İyi Göz Sağlığı
Amerikan Optometri Birliği'ne göre sodyum askorbatın bir avantajı göz sağlığının iyi olmasıdır. C vitamini, gözlerde bol miktarda bulunan sağlıklı kılcal damarlar ve yumuşak dokuları teşvik etmeye yardımcı olur. Bu vitamin aynı zamanda oküler kan damarlarının düzgün çalışıp çalışmasına yardımcı olur. Yaşlı hastalarla C vitamini, katarakt oluşumu ve Yaşa Bağımlı Maküla Dejenerasyonu veya görme kaybının önde gelen iki nedeni olan AMD için riski düşürür. D vitamini veya beslenme takviyeleri yoluyla düzenli C vitamini alımı, iyi göz sağlığının korunması için önemlidir.
