Probiyotikler vücudumuzda yaşayan faydalı bakterilerdir ve bazı gıdalar ve içeceklerde doğal olarak bulunurlar. Bu canlı mikroorganizmalar normal sağlığı destekler ve bağırsak bakterilerini geliştirmek ve yeniden nüfuz etmek, bağırsak florasını dengelemek ve bağışıklığı artırmak için yardım eder. Probiyotikler, genel sağlık ve gastrointestinal sağlığa özellikle faydalıdır. "Pro" ve "biota" kelimenin tam anlamıyla "yaşam için" ye çevirir. “
Günün Videosu
Probiyotiklerin İşlevleri
Bağırsaklarımızda bulunan tüm bakterilerin ağırlığı üç poundun üstündedir ve 100'den fazla trilyon bakteri toplamaktadır ve bu bakteri, Her sağlıklı bağırsakta bulunan 500 farklı tür. Bunların çoğunluğu bizi hasta yapan bakteri türü değildir; Bunun yerine, çoğu yardımseverdir ve tehlikeli patojenler tutarlar. Sindirim, bağışıklık fonksiyonu ve besin emilimine yardımcı olurlar. Bağırsaklarda folik asit, niasin, riboflavin, B6 ve B12 vitaminleri gibi besinlerin sentezinden sorumludurlar. Kötü beslenme, hastalık, stres veya antibiyotikler gibi aşırı ilaç kullanımı nedeniyle bu faydalı bakterilerin tüketilmesi halinde, sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Sağlıklı koşullar altında, iyi bakteriler gelişir.
Sağlık Durumlarının Tedavisi
Probiyotikler, çeşitli sağlık koşullarının tedavisinde birçok kültür tarafından yüzyıllarca kullanılmaktadır. Laktoz intoleransı, diyare, kabızlık, Crohn hastalığı, ülseratif kolit, İrritabl Bağırsak Sendromu, maya büyüme ve enfeksiyonları, üriner sistem enfeksiyonları ve romatoid artrit tedavisinde kullanılırlar. Probiyotikler, kolesterolü ve iltihabı düşürmede, alerjik hastalığın egzama da dahil olmak üzere alerjik hastalığın şiddetini ve şiddetini azaltmada başarılı olmuş ve kanserlerin, mesane ve bağırsak kanserlerinin önlenmesine yardımcı olabilir. Yan etkiler nadirdir ve çoğu yetişkin ve hatta çocuklar bile diyetlerine probiyotikler içeren gıdaları güvenle ekleyebilirler.
Probiyotik Ekleme
Probiotik takviyeleri, diyet alımı bakteri normalleştirme gereksinimlerini karşılayamadığında kullanılabilir. Harvard Tıp Fakültesi, haftada birkaç gün alınan bir veya iki kapsülün eşdeğeri olan 1 ila 10 milyar koloni oluşturan birim dozlarını öneriyor. Kullanılan mikroorganizma miktarına, türüne ve suşuna bağlı olarak farklı etkiler gözlemlenebilir. Tüm suşların eşit derecede yararlı olduğu düşünülmez, bu nedenle sizin için en iyi olanı belirlemek için probiyotiklerle aşina olan bir doktora danışmayı düşünün. Genel olarak iyi bir sağlık için, belirli gıdalardan elde edilen iyi bakterilerin oyunu yapacakları için, takviye gerekli değildir.
Sindirimsel Sağlık
Dost probiyotik bakteriler barsak yolundaki iltihaplanmayı azaltmaya ve sağlıklı bakterilerle kolonileştirmeye yardımcı olur ve böylece düzgün çalışmasını sağlar.Hasar görmüş bağırsak duvarlarını onarırlar, böylece iyileşme meydana gelebilir. Probiyotik tedaviyle iyileştirilen sindirim koşulları, Crohn hastalığı, ülseratif kolit, IBS, laktoz intoleransı, kabızlık ve diyare içerir. Probiyotik lactobacilli ve bifidobacteria, özellikle bebekler, çocuklar ve yetişkinlerde ishale neden olur. Bir ila iki haftalık bir günlük ek, bulaşıcı veya antibiyotik ile ilişkili diyareyi iyileştirebilir. Etkiler, kişiye ve durumun doğasına bağlı olarak değişir.
Bağışıklık Güçlendirme Güçleri
Bağışıklık sistemi fonksiyonumuzun yaklaşık yüzde 80'i bağırsaklarda gerçekleşir; Bu nedenle, sindirim sağlığı doğrudan dokunulmazlık ve genel sağlık ile ilgilidir. Bağırsak yolundaki probiyotik bakteriler, savaş için ve enfeksiyonu önleyen, immün hücreler olan T ve B lenfositleri gibi bağışıklık sistemi bileşenlerini aktive eder. Probiyotikler, bazı kanserlere karşı korunmaya yardımcı olabilir ve soğuk algınlığı ve gripin şiddetini önleyebilir veya azaltabilir. Zayıflatılmış bir bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilirler.
Probiyotik Gıdalar
Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nden Kristi King'e göre, ilk önce gıdalardaki probiyotikleri, takviyeleri kaldırmadan önce elde etmek en iyisidir. Probiotikler canlı kültürlü yoğurt, kefir, miso, lahana turşusu, kimchi, kombucha, yaşlı peynirler, zeytinler, spirulina gibi yosun bitkilerinde bulunabilir "diyor gıdalardan elde edilen probiyotikler., klorella, mavi-yeşil algler ve turşu sebzelerdir.En probiyotik bakterilerin en yaygın örnekleri lactobacillus acidophilus ve bulgaricus ve streptococcus thermophilus'dur.
Prebiyotik Probiyotikler
Prebiyotikler, büyümeyi teşvik eden doğal olarak bulunan gıda bileşenleri Prebiyotikler sarımsak, soğan, pırasa, bal, kuşkonmaz, enginar, kepekli tahıl ve muzda bulunur Prebiyotikler, birlikte çalışan prebiyotikler ve probiyotikler, prebiyotik ve probiyotik gıdaları en büyük fayda için diyetinize ekleyin.Probiotikler zaten normal bir sindirim sisteminde bulunur ve genellikle güvenli kabul edilirler. enerjik ve sıklıkla.
