Kızılcık suyuna güvenebilirsiniz C ve E vitaminlerinin zengin bir kaynağı olduğu için vücudunuz için antioksidan faydalar sağlamaktır. Ayrıca anti-inflamatuar ve anti-bakteriyel özelliklere sahip flavonoidler olarak adlandırılan antioksidan bileşikleri içerir. Araştırmalar, kızılcık suyundaki flavonoidlerin enfeksiyonlarla mücadelede yardımcı olabileceğini ve iyi kolestrolü yükselttiğini henüz kanıtlamadı.
Günün Videoları
Antioksidan Koruma
![]()
->
Şekersiz kızılcık suyu, iki antioksidanın zengin bir kaynağı: C vitamini ve E vitamini. Bir bardak meyve suyu yüzde 26'sını sağlıyor. C vitamini ve E vitamininin yüzde 20'si için diyet yardımı önerilir. Bu besinlerin her ikisi de serbest radikalleri, sağlıklı hücrelere zarar vermeden nötralize eder. Onların arasındaki fark, C vitamini su ortamlarındaki hücreleri korurken, E vitamini vücudunuzun her yerinde gerekli yağlar için antioksidan olarak kullanılır. Birçok markanın kızılcık suyunu diğer meyve suları türleriyle karıştırdığına dikkat edin. Bu ürünler yüzde yüz saf meyve suyu iken alacağınız kızılcık suyu miktarı markaya bağlı olarak değişir ve bu besin maddeleri ve flavonoid miktarını etkiler.
Üriner Enfeksiyon Enfeksiyonları
->
![]()
Kızılcık suyu sürahisi Fotoğraf Basıtı: Ulusal Böbrek ve Ürolojik Hastalıklar Enformasyonuna göre bakteriler idrar yolu enfeksiyonlarının en sık nedeni veya ĐYE'lerdir Clearinghouse. Kızılcık suyundaki bitki kökenli maddeler - proantosiyanin adı verilen flavonoidler - bakterilerin mesane duvarına yapışmasını önlediğinden, idrar enfeksiyona başlamadan önce onları dışarı atar. Kızılcık suyunun idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesi için etkinliğini doğrulamak için daha fazla araştırma gereklidir, Araştırmacılar, Cochrane Database of Systematic Reviews'ın Ocak 2008 sayısında yayınlanan raporuna göre, 10 araştırmayı değerlendirdikten sonra araştırmacılar, kızılcık suyu, kızılcık-lingonberry suyu ve kızılcık tabletlerinin hepsinin tekrarlayan enfeksiyonlardaki kadınlarda İYE sayısını azalttığı sonucuna vardı. "
Diğer Enfeksiyonlarla Mücadele
->
Mason kavanozundan dökülen kızılcık Fotoğraf kredi: amanda kerr / iStock / Getty Images
![]()
Kızılcık suyu idrar yolu enfeksiyonları dışındaki enfeksiyonlarla mücadelede bir takım taahhütler gösterir. Araştırmacılar, 2010 yılında Worcester Politeknik Enstitüsü'nde yapılan laboratuvar çalışmalarında, kızılcık suyunun bakteri Staphylococcus aureus'u bir enfeksiyon oluşturmasını engellediğini keşfettiler. "Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırması" nın Haziran 2007 sayısında yayınlanan araştırmaya göre, kızılcık suyu ayrıca başka bir bakteri tipinin (Helicobacter pilori) ülsere neden olan karnındaki hücrelere yapışmasını önleyebilir."
Kolesterol Profilini Geliştirin
->
hasta ile konuşan doktor Fotoğraf Kredisi: Catherine Yeulet / iStock / Getty Görüntüler
![]()
Kızılcık suyu alımını artırmak, iyi HDL kolestrol seviyenizi yükseltebilir Yüksek yoğunluklu lipoproteinler HDL'leri iyi kolesterol olarak bilinirler çünkü kolestrolü karaciğere taşırlar ve atık ürünlere ayrılır ve atık ürünlere atılırlar. Kanada'daki Laval Üniversitesi'ndeki araştırmacılar kızılcık suyunun günlük dozlarını küçük bir obez erkek grubuna verdi.Günlük 4 hafta boyunca dört hafta boyunca içmeye başlamışlardı, daha sonra 8 grama kadar miktarı arttırdılar.Günlük 8 hafta boyunca dört haftanın ardından, ons porsiyonlarında, "British Journal of Nutrition" un Ağustos 2006 sayısına göre erkeklerin HDL kolesterol düzeylerinde artışlar yaşandığı belirtildi.
