Eğitimde doğal olarak yetenekli veya İster öğrenmiş olduğunuz bilgiye odaklanmak veya elinizin altında tutmak zor olsun, sağlıklı gıdalar yeteneklerinizi geliştirebilir. Tipik Amerikan diyeti, Amerikalılar için Beslenme Rehberine göre çok az miktarda besin içerir ve önerilen gıdalar ve fazla miktarda ilave şeker, sağlıksız yağ ve sodyum içerir. Vücudunuzun geri kalanı gibi, beyninizin düzgün çalışması için uygun beslenme gerekir. Yiyecek seçeneklerinizi iyileştirmek, akademik performansınızı ve genel sağlıklarınızı artırabilir.
Günün Videosu
Kepekli Tahıllar
Kepekli tahıllar, beyninizin birincil beslenme kaynağı olan glikoz verir. Kan şekeri düzeylerinizi, bilişsel yetenek ve ruh halinizi dengeleyebilecek rafine edilmiş tahılların aksine, tahıllar dengelenmiş enerjiyi geliştirir ve odaklanmanıza yardımcı olabilir. Nisan 2008'de "Journal of School Health" de yayınlanan bir araştırmada, araştırmacılar, Nova Scotia'daki 5200 beşinci sınıf öğrencisinin diyet alışkanlıklarını ve akademik performanslarını inceledi. Besleyici gıdalardan zengin diyetler arasında, tam tahıllar ve olumlu akademik performans arasında pozitif bir bağ buldular. Aşırı "boş kaloriyi" tüketen ya da besin değeri olmayan kalorileri tüketen öğrenciler genel olarak daha yoksul bir seviyede performans gösterdi.
Çalışırken patates cipslerini veya patates kızartmalarını atıştırmak yerine, hava ile açılan patlamış mısır, tam buğday tost veya yulaf ezmesi gibi tahılları seçin.
Ceviz ve Keten tohumu
Cevizli ve keten tohumu, omega-3 yağ asitleri olarak bilinen sağlıklı, doymamış yağlar sağlar. Omega-3 yağ asitleri, beyin işlevinde önemli bir rol oynar ve dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğunun semptomlarını yönetmeye yardımcı olabilir - bu durum, çalışma yeteneklerine müdahale edebilir. Cevizte aperitifler ve keten tohumu kendi başına veya pişmiş mallar, yoğurt, tahıl ve pürüzlendiriciler içine dahil edilir. Optimum absorpsiyon için bütün tohumdan zemin keten tozu seçin.
Coldwater Fish
Soğuk su balıkları, çalışmaya uygun bir atıştırmalık olarak aklınıza sığmayabilir. Bununla birlikte, omega-3 yağ asitlerinin üst bir kaynağı olan ve zengin beyin kimyasal düzeyini sağlayan - uygun cheeseburger ve pepperoni pizzasını - ızgara somon ile değiştirerek, tam tahıllı krakerler üstüne ton balığı salatası veya sardalya getirerek zenginleştirebilir çalışma becerileriniz.Omega-3 yağ asidi içeriği yüksek diğer balıklar, ringa balığı, alabalık, pisi balığı, halibut ve uskumru içerir.