En Sağlıklı Fasulye Hangi Yiyecek Eder?

fasulye paranın karşılığını fazlasıyla verir. Bunlar, en ucuz gıdalar, lif, kompleks karbonhidratlar, antioksidanlar ve protein dolu takozlardandır. Fasulye ayrıca çeşitli vitamin ve mineraller içerir ve kalp krizi, diyabet, felç ve kanser gibi hastalık riskinizi düşürmede önemli bir bileşen oluşturur. Neyse ki aralarında seçim için düzinelerce fasulye vardır ve taze, konserve veya dondurulmuş olarak bulunabilirler, hızlı ve doldurulmuş bir yemek hazırlarlar.

Günün Videosu

Mercimek

->

Bir fasulyeyi başka bir beslenme bilgisine göre sıralamak imkansız: Hepsi beslenme övgüleri taşıyor. Mercimek, çoğu çorba içinde bulunan en popüler fasulyelerden biridir. Kırmızı ve yeşil çeşitler gelir, ancak yeşil mercimeklerin daha fazla lifleri vardır. Yine de, ikisi de çok dolgu ve iyi bir diyet lifi kaynağıdır, yaklaşık 1/2 gram pişmiş fincanda yaklaşık 5 gram lif bulunur. Elyafdan zengin gıdalar kan şekerini stabilize eder, LDL kolestrolünü düşürür ve sabit enerji sağlar. Fasulye ve mercimek, gebelikte fetal gelişim için özellikle kritik olan önemli bir B vitamini olan folatı da içerir.

Siyah Fasulye

->

Ayrıca siyah kaplumbağa fasulyesi olarak da adlandırılan siyah fasulye, yumuşak bir dokuya sahiptir ve onları yemekler için et için mükemmel bir yer tutmaktadır. Ayrıca Meksikalı yemeklerin popüler bir unsurudur. Siyah fasulye manganez, vitamin B1, magnezyum, demir ve fosfor için mükemmel bir kaynaktır. Antioksidanlar, protein ve lif açısından yüksektirler. Bir buçuk fincan siyah fasulye 6 gramdan fazla elyaf sağlar.

Soya fasulyesi

->

Soya Fasulyesi Fotoğraf Kredisi: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images

Soya fasulyesi çok kullanır. Tofu, soya sütü ve peynir, et ve süt alternatifleri ve soya sosu yapmak için kullanılabilirler. Bunlar özellikle yüksek düzeyde esansiyel yağ asitleri, diyet lifi ve omega-3 yağ asitleri nedeniyle besleyici niteliktedir. Vitamin açısından, K vitamini, B-2 vitamini, potasyum, magnezyum, bakır ve potasyum içerirler. Soya fasulyesi ayrıca yüksek seviyede proteine ​​sahiptir ve bu da daha uzun süre hissetmenize yardımcı olur ve sağlıklı kas dokusunu inşa etmeye ve onarmaya yardımcı olur.

Böbrek Fasulye

->

Böbrek Fasulye Fotoğraf Kredi: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Böbrek fasulye çok flavorful ve renkli fasulye. Derin kırmızıdan pembe ve beyaza kadar her şey tonlarca tonda gelirler. Böbrek taneleri hafızayı iyileştirmek, kalp krizi riskini azaltmak ve kan şekerini dengelemek için yardım için destek sağlandı. K vitamini, fosfor, bakır, B-1 vitamini, potasyum, manganez ve demir açısından zengindirler.Cannellini fasulyesi, yumuşak bir tada sahip beyaz fasulye, İtalyan çorbalarında ve yemeklerinde popülerdir. Böbrek fasulye ayrıca biber yanı sıra doyurucu güveç ve çorbalar bir elyaf vardır. Çeyrek finar başına neredeyse 8 gram içeren en fakir fasulye arasında bulunurlar.