Potasyum metalik bir elementtir ancak metal yerine bir tuz bileşeni olarak bulunur. Potasyum, diğer birçok metaller gibi hücrelerin düzgün çalışması gereken bir mineraldir. Vücudunuzdaki potasyum, metalik formdan ziyade tamamen tuz formundadır.
Günün Videosu
Potassium
Potasyum, periyodik masadaki elementlerin ilk sütununda bulunur ve alkali metaldir. Martin Silberberg, "Potasyum metalik elementel formunda değil, alkalin (bazik) bir solüsyon üretmek için su ile şiddetli reaksiyona girme kabiliyetine sahip olduğu anlamına gelir" diye yazan Dr. Martin Silberberg, "Kimya: Maddenin ve Değişmenin Moleküler Konutu "Potasyum element sayısı 19, atom ağırlığı 39 atomik kütleliktir.
Doğada
Potasyumun elemental formu metaliktir - reaksiyona girmemiş potasyum İletken, gümüşsü bir metal, bir yumurta bıçağı ile kesebilirsiniz, ancak potasyum son derece reaktif olduğundan, doğada metalik potasyum bulamazsınız, bunun yerine, potasyum, potasyum katyonu şeklinde oluşur. Bir katyon, bir elektronun bir kısmını kaybettiğinde oluşturduğu pozitif yüklü parçacıktır Potasyum doğada bir +1 yükü olan bir katyon oluşturmak üzere bir elektron kaybediyor.
Tuzlar
Katyonları oluşturan potasyum gibi metaller elektronlarını kaybedemezler - kaybettikleri elektriği vermek zorunda kalacaklar tronları başka bir elemente çevirin. Potasyum elektronunu kaybettiğinde, elektronu daima metal olmayan bir element oluşturur. Bu, metal olmayan bir anyon olarak adlandırılan negatif yüklü bir parçacık oluşturmasına neden olur. Potasyum katyonu daha sonra metalik olmayan anyona çekilir, zira karşı yükler çeker. Bu, her zaman bir katyon ve bir anyondan oluşan bir tuz oluşumuyla sonuçlanır.
Vücutta ve Gıdada
Gıdadaki potasyum (muzlar potasyum bakımından zengindir) ve vücudunuzda tuz formundadır. Suda, bir tuzu birbirinden ayrı ayrı oluşturan katyon ve anyon, vücudunuzdaki pozitif yüklü potasyumun negatif yüklü parçacıklara yapışmadığı anlamına gelir; hücrelerinizin içindeki su bazlı sıvıda çözülür. Lauralee Sherwood, "Potasyum katyonu, sinir sistemi fonksiyonu ve sıvı dengesinde rol oynayan önemli bir mineraldir" diye ekliyor: "İnsan Fizyolojisi" kitabında.
