İskelet sistemi vücudunuzdaki tüm kemiklerin yanı sıra hepsini birbirine bağlamaya yardımcı olan kıkırdak, tendon ve bağlardan oluşur. İskelet sisteminiz şekli vücudunuza verir, ayrıca vücudu korur ve hareket etmesini sağlar. İskelet sisteminizi sağlıklı tutmak için, doğru besleyici maddeleri her gün tüketmeniz önemlidir.
Günün Video
Kalsiyum
Büyüdükçe, vücudunuz sürekli kemik parçalanır ve eski kemiğin yerini alacak yeni kemik oluşturur. Bu yenilenme süreci, yaşamınızın tümünde gerçekleşir, ancak hızlı büyüme dönemlerinde daha sık görülür. Yeni kemiğin yenilenmesi için vücudunuz hidroksiapatit adı verilen bir yapı üretmek için kalsiyum kullanır. Hidroksiapatit, kemiklerin için sağlamlık sağlar. Vücudunuzda kalsiyum bulunmuyorsa, yeni oluşan kemik zayıf ve kırılgan olacaktır. Sonuçta, osteoporoz olarak adlandırılan kemik hastalığına yol açabilir.
Kemiklerinizin sağlıklı kalmasını sağlamak için her gün en az 1, 200 mg kalsiyum tüketmeyi hedefleyin. En iyi kalsiyum kaynakları süt, yoğurt ve peynirdir. Diğer iyi kaynaklar arasında brokoli, lahana salatası, kemikli konserve somon ve kalsiyumlu zenginleştirilmiş gıdalar sayılabilir.
Fosfor
Vücudunuz hidroksiapatit oluşturmak için mineral fosforu kalsiyum ile kombinasyon halinde kullanmaktadır. Bundan dolayı vücutta fosfor varlığı kemik sağlığı için kalsiyum kadar önemlidir.
Normal aralıklarla vücuttaki fosfor seviyelerini korumak için günlük 700 mg fosfor tüketmeniz önemlidir. İyi fosfor kaynakları et, balık, kümes hayvanları ve süt ürünleridir.
D vitamini
D vitamini vücudunuzda aktif hale geldiğinde, kalsiyum ve fosforun düzenlenmesine yardımcı olan bir hormon görevi görür. D vitamini, ince bağırsağınızdaki kalsiyum ve fosfor emilimini artırır ve minerallerin kan dolaşımınızda bulunmasını sağlar. D vitamini, bu minerallerin absorpsiyonunu arttırma rolünden dolayı kemiğinizin sağlıklı kalmasını sağlar.
Yetişkinler günlük 5 ila 15 mcg D vitamini tüketmelidir. D vitamininin en iyi beslenme kaynakları arasında kuvvetlendirilmiş süt, kahvaltılık tahıl, yoğurt ve yağlı balık bulunur. D vitamini, güneşten alınan mor ötesi ışınlarla cildinizde de sentezlenebilir.
C vitamini
C vitamini vücudunuzda bir koenzim görevi görür, bu da kimyasal reaksiyonların oluşmasına yardımcı olur. C vitamininin en önemli koenzim işlevlerinden biri, kollajen yapmak için gereken amino asitlerin sentezlenmesindeki rolüdür. Vücudunuzda en bol protein olan kollajen, iskelet sisteminizdeki kemikleri destekler ve bağlar.
Kadınlar günlük olarak 75 mg C vitamini isterken erkekler günde 90 mg tüketmelidir. C vitamininin en iyi kaynakları portakal, portakal suyu, greyfurt, greyfurt suyu, domates, biber, patates, brokoli ve kantal içerir.
