Gözler için daha iyi olan, havuçlar faydalı lif, C vitamini ve potasyumla doludur. Onların tatlı, gevrek lezzeti çiğ gibi çalışır ve aynı zamanda pişirmeyi de bırakır ve havuç, sizin vejetaryen alımınızı artırmanıza yardımcı olur. Diyetinize havuç eklediğinizde, sağlıklı kan pıhtılaşması için gerekli olan bir besin olan K vitamini alımınız da artar.
Günün Video
K Havuç İçinde
Yaklaşık 5 ½ inç uzunluğunda, yaklaşık 50 gram ağırlığındaki küçük bir havuç, 6.6 mikrogram K vitamini içerir. Orta bir havuç - yaklaşık 61 gram - içinde 8. 1 mikrogram vitamin bulunur K, 7 ila 8 ½ inç uzunluğunda ve 72 gram ağırlıkta olan büyük bir havuç, 9,5 mikrogram K vitamini içeriyor.
Günlük Alım
Önerilen D vitamini alımının yaşına, cinsiyetine ve hamile veya emzirmeye bağlı olarak farklılık gösterir. Doğumdan 6 aya kadar olan bebekler, günde 2 mikrogram ve 7 aydan 12 aya kadar 2. 5 mikrograma ihtiyaç duymaktadır. 1 ila 3 yaşlarındaki çocuklar 30 mikrograma ihtiyaç duyar; 4-8 yaşları 55 mikrograma, 9-13 yaşları arasında ise günde 60 mikrogram K vitamini tüketmelidir. Hamileyken veya emzirirken, 14-18 yaş arası erkek ve kadın gençlerin günlük 75 mikrogramına ihtiyaçları vardır. 19 yaş ve üstündeki erkek yetişkinlerin günde 120 mikrogram K vitamini ihtiyacı vardır. Aynı yaşta olan kadınlar, hamile ya da emzirilse bile günlük 90 mikrograma ihtiyaç duyar.
Tedaviyi Tamamlama
Vitamin K eksikliği nadirdir, çünkü birçok gıdada bulunur ve vücudunuz bunu üretir. Bununla birlikte, eğer K vitaminin alımını artırmak istiyorsanız, daha fazla havuç yerine daha yeşillik yemeye odaklanmak isteyebilirsiniz. Orta boy bir havada sadece 8. 1 mikrogram K vitamininin, havuçtan diyet alımı önerilerinizi karşılamak için, kadınların 11'i geçmesi gerektiği halde, günde yaklaşık 15 havuç yemeniz gerekir. Yeşil yapraklı sebzeler, Örneğin, 1 fincan çiğ ıspanak 145 mikrogram içerirken, 1 fincan pişmiş brokoli 220 mikrograma sahiptir. 1 bardak ham kefal 547 mikro gram, ham yaprak marul 2 fincan size 125 mikrogram sağlayacak.
Dikkat Edilecek Hususlar
Vitamin K, çeşitli reçeteli ilaçlarla etkileşim kurabildiğinden, vitamin K alımını artırmadan önce doktorunuzla konuşmanız önemlidir, Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi raporları. Havuç çok miktarda havuç tüketen veya onları mayonez, ıspanak ve lahana gibi vitamin K ile zenginleştirilmiş gıdalarla eşleştirerek, ılımlı miktarda K vitamini ihtiva ederken sağlığınızı etkileyebilir. K vitamini, aynı zamanda yaygın kan inceltici ilaç olan varfarini etkisiz hale getirebilir ve eğer varfarin kullanırsanız diyetinizde herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorunuzla konuşmalısınız.
