Kivi meyvesi aslında 10. yüzyılda Chang Kiang Vadisi'nde yetişti. 1800'lü yılların ortalarına gelindiğinde, kivi meyvesi diğer ülkelere doğru yol almış ve popülerlik kazanıyordu. Başlangıçta Çin Gooseberry adı verilen kivi meyvesi, Amerikan ithalatçıları ve bakkaliyecileri, bu meyvenin Yeni Zelanda'nın ulusal kuşu olan bulanık kahverengi kiviri andırdığını düşündüğü için yeniden adlandırdı. Kivi meyveleri beslenme ile yüklüdür ve birçok kişi için en sevdiğim egzotik meyvelerdir.
Günün Videosu
Kivi Meyvesinin Besleyici Kompozisyonu
Kivi meyvesi yüzde 83'ü su içermekle birlikte beslenme ile doludur. Yüksek C vitamini, vitamin K, diyet lifi ve esasen yağ içermez, bu bulanık meyveler iyi tadı verir ve sizin için de uygundur. Kivi meyveleri de zengin antioksidan. Antioksidanlar, kanser, kalp hastalığı ve inme riskini azaltmaya yardımcı olur. Dünya genelinde birçok bölgede yetişir ve çoğu mevsim boyunca bulunur.
Kivi Meyvesi C vitamini
Kivi meyvesi bir fincan porsiyon miktarı, yaklaşık 166 miligram C vitamini veya günlük C vitamini değerinin yaklaşık yüzde 278'ini içerir. Buna kıyasla, benzer bir elma boyutunda sadece 4 miligram C vitamini içerir. Bir antioksidan, C vitamini, kanser, kardiyovasküler hastalık, maküler dejenerasyon ve muhtemelen soğuk algınlığı riski düşüklüğü ile bağlantılıdır.
Kivi Meyvesi Elyafı
Kivi meyvesi bir fincan yemeğinde yaklaşık 5 gram lif bulunur. Bu, tek bardak şeftali servisinde yaklaşık iki kat daha lif. Sindirilmeyen bir karbonhidrat, kanın kan şekerini düzenlediği, kalp rahatsızlığı riskinin azaltıldığı, şeker hastalığının riskinin azaldığı ve bağırsak sağlığı ve düzenliliğinin yaygınlaştığı kanıtlanmıştır.
Kivi Meyvesi'nde K vitamini
Kivi meyveleri de K vitamini ile doludur. Bir fincan porsiyon, K vitamini için günlük değerin yaklaşık yüzde 90'ı veya yaklaşık 72 mikrogram alır. K vitamini kan pıhtılaşması için çok önemlidir ve son araştırmalar bunun kemik yapımında ve kemik sağlığının önemli bir parçası olduğunu göstermektedir. Yeterli miktarda K vitamini alımı kemik kırıkları riskini azaltır ve kemik mineral yoğunluğunu artırır. Kivi meyvelerinin sağlık faydaları ve besin değeri açıktır; Bu sağlıklı ve bulanık meyvelerden birini alın ve cömertliğinin tadını çıkarın.
