İrritabl bağırsak sendromu, karın ağrısı, şişkinlik, kabızlık, ishal ve gaz oluşturabilir. Bilim henüz bir tedavi bulamadı; Bununla birlikte, diyetinizde bazı değişiklikler yapmak IBS belirtilerinden kurtulabilir. Bu gastrointestinal bozukluk için resmi bir diyet olmamasına rağmen, bir diyet yaklaşım IBS ile ilgili semptomların hafifletilmesine yardımcı olduğu görülmektedir. Sebze dahil, bu yaklaşımı kullanarak yediğiniz gıdalar semptomları tetikleme olasılığı en düşüktür.
Günün Videosu
Semptom Rahatsızlığının Potansiyel Anahtarı
FODMAP fermente edilebilir oligosakaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve poliolleri ifade eder. Bunlar, bağırsaklarında yaşayan bakteri kolonileri tarafından genellikle zayıf emilmiş ve hızla fermente edilmiş bir grup karbonhidrattır. Fermente edilebilir karbonhidrat içeren gıdalar, bazı IBS hastalarında gastrointestinal semptomları tetikleyebilir. IBS olan bazı insanlar fermente edilebilir karbonhidratlardaki gıdaları düşük tutmaktan ve yüksek FODMAP gıdalarından kaçınmaktan kaçınmaktan fayda sağlar.
Düşük Fermente Olabilir Karbonhidrat Sebzeler
IBS ile ilgili gastrointestinal semptomların riskini azaltmak için fermente edilebilir karbonhidratların düşük sebzeleri tüketin. Virginia Üniversitesi Sağlık Sistemi, sebzeleri günde bir ila üç porsiyonla sınırlamanızı önerir. Fermente edilebilir karbonhidratlardaki düşük sebzeler yonca, bambu filizleri, fasulye filizi, yeşil fasulye, bok choy, havuç, şives, salatalık, patlıcan, rezene, biber, bamya, parsnip, turp, rutabaga, soğan, kavun kabak, domates, şalgam, tatlı patates, beyaz patates, börsut kabak, yam, kabak ve su kestanesi. Ek olarak, fıstık haline getirilebilir karbonhidratlarda ıspanak, arugula, endive, marul ve İsviçreli pazı gibi yapraklı yeşiller azdır.
Klinik Destek
"Uluslararası Klinik Uygulamaları Dergisi" nin Eylül 2013 sayısında yayınlanan bir çalışmada düşük fermente edilebilir karbonhidrat diyetinin etkinliği belirlendi. Düşük bir FODMAP diyetine yerleştirildikten sonra, katılımcılar karın ağrısı, şişkinlik, gaz ve ishal gibi semptomlarda belirgin düzelme sağladılar. Diyetin yüksek oranda bağlılık, yüzde 75'i vardı. Yazarlar, düşük fermente edilebilir karbonhidrat diyetinin IBS semptomlarının tedavisinde etkili olduğu sonucuna vardı.
Diyetten Sonra
Kanıt, IBS semptomlarının yönetiminde düşük fermante edilebilir diyet kullanımını desteklemektedir. Bu tür bir diyetin ardından, düşük FODMAP diyetinde eğitim almış kayıtlı bir diyetisyenden rehberlik almak gerekir. Diyet, yüksek FODMAP gıdalarını kısıtlayan ve daha sonra toleransı değerlendirmek için yeniden uygulamaya koyarak iki aşamada uygulanır. Diyetinizi uzman yardımı olmadan denerseniz yanlış gıdaları seçebilir, çok kısıtlayıcı bulabilir ve gastrointestinal rahatlama yaşamayabilirsiniz.Kayıtlı bir diyetisyen yemek planlamasında size rehberlik edebilir ve yiyebileceğiniz gıdaların miktarını en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olabilir.