Son yıllarda haberler "Los Angeles Times" gazetesinin CBS News ve "New York Daily News" gazeteleri, günlük ılımlı bir miktarda şarap içmenin kilo almanızı önlemeye yardımcı olabileceğini bildirdi. Bu şarap aslında kilo vermenize yardımcı olacağını söylemekle aynı şey değildir. Aslında, mevcut hiçbir araştırma, kırmızı veya beyaz şarapların kilo vermeyi kolaylaştıracağını gösteriyor.
Günün Video
Kırmızı Şarabında Resveratrol
Kırmızı şarap, resveratrol adı verilen bir madde içerir. MayoClinic'e göre. com, farelerle yapılan laboratuar testlerinde, yüksek miktarda resveratrol farelerin daha uzun ve daha titiz bir şekilde egzersiz yapmasını sağladı. Sonuç olarak fareler daha hızlı kilo vermeyi başardı. Bununla birlikte, çalışma, insanlardaki bu etkinin çoğaltılabilmesi için büyük miktarda kırmızı şarap içilmesi gerektiği sonucuna vardı. Fazla miktarda kırmızı şarabın içilmesinin sağlığınız ya da kilo kaybınız için yararlı olmadığı için çalışma, aşırı kırmızı şarap tüketimiyle ilişkili kalorilerin ve sağlık risklerinin resveratrolun kilo verme özelliklerini bozacağına karar verdi.
Şarap, Kalori ve Metabolizma
Hem kırmızı hem de beyaz şarap kaloriler içeriyor; bu yüzden birçok kişi, şarap içerken otomatik olarak kilo alacağınızı düşünüyor. Bununla birlikte, Boston'daki Brigham ve Kadın Hastanesi tarafından yürütülen bir araştırmaya göre, bu her zaman geçerli değildir. Çalışma, düzenli olarak ılımlı miktarda şarap içen kadınların, kalorileri alkolten yağ yerine ısıya dönüştürdüğü sonucuna varıyor. Bu şarap, bereketli bir meze gibi diğer seçeneklerden daha iyi bir seçim yapabilir. Çalışma ayrıca, şarap bira ya da sert likör daha iyi alkollü bir seçim olduğunu buldu.
Kadınlar için Özel Faydalar
Brigham ve Kadın Hastanesi tarafından Boston'da yapılan çalışma, ılımlı miktarda şarap içen, günde bir ila iki bardak olarak tanımlanan kadınların, Ekstra kilo almak yerine, yaşlandıkça sağlıklı ağırlıkları korumak. Çalışma, ayrıca beyaz şarabın kilo alımını önlemede bir miktar fayda sağladığı halde, kırmızı şarapta daha başarılı olduğunu buldu.
Karar
Araştırmalar, sağlık amacıyla, kırmızı şarabın daha iyi bir seçim olduğunu göstermeye devam ediyor. Kırmızı veya beyaz şarapların kilo vermenize yardımcı olacağına dair hiçbir araştırma yapılmamasına rağmen, kırmızı şarap, kilo almayı beyaz şaraptan daha fazla engellemeye yardımcı olabilir. Mevcut çalışmalar yalnızca kadınlar için geçerlidir, bu nedenle erkekler için ılımlı miktarda şarap içmenin uzun vadeli kilo verme etkisi belirsizdir.
