Amerikalılar herhangi birinden daha fazla portakal tüketiyorlardı. USDA'ya göre 2000 ve 2010 yılları arasında diğer meyve, Illinois Ticari İdaresi Üniversitesi'ne göre ticari yetiştiriciler 7 500 elma çeşitleri üretiyorlar. Diyetteki iki meyveyi değerlendirebilmek için Amerikan diyet rehberi gözden geçirilmelidir. USDA her gün 2 porsiyon yemeyi önerir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 2005 yılında her üç Amerikalıdan sadece birinin iki veya daha fazla meyve yediğini belirtti. Her türden meyveyi tüketmek faydalı olsa da, Amerikalıların çoğunun günde bir porsiyon daha az tüketmesi gerekiyorsa, en sağlıklı besin içeriğine sahip meyveleri seçmek önemlidir.
Günün Videosu
Kalori
Portakal standart bir 2, 000 kalorilik diyet temelli 85 kalori veya günlük kalorinin% 4'ü sağlar; elma, günlük kalori alımının 57 katı veya% 3'ü sağlar. Meyve ve sebzeler daha çok enerji yoğun yağ gramı içeren diğer yiyecek türlerine kıyasla daha az kalori sağlar. Et ve süt ürünlerine yönelmek ağırlık bilincine sahip tüketiciler için daha faydalıdır.
Lif
Portakal 4. 3 g elyaf sağlarken elma 2.6 g verir. FDA her gün 25 g besin tüketen yemekleri önerir. Bitki esaslı gıdalar diyette lif sağlar. USDA, her gün 5-9 toplam porsiyon meyve ve sebze tüketilmesini önermektedir. Tahıllar ve fındıklarla birlikte bu öneriyi karşılamak, diyette yeterli miktarda lif eklenmesi için hatırlanması kolay bir yoldur. Lif, sağlıklı sindirimi destekler ve aşırı kolestrolü vücuttan temizler. Hem elma hem de turuncu diyet dahil olmak üzere, günlük lif gereksinimini karşılamak için faydalıdır.
Vitaminler
Turuncu ve elma, C vitamini, folik asit ve A vitamini gibi çeşitli vitaminleri sağlar. C vitamininin günlük gereksinimi 60 mg'dır. Turuncu 95,8 mg sağlar. Elma 5 mg sağlar. Folik asit günlük gereksinimi 400 mikrogramdır. Turuncu 54 mikrogram, elma 3 mikrogram sağlar. A vitamini günlük gereksinimi 5,000 IU'dur. Turuncu 405 IU sağlar ve elma 59 IU sağlar. Vitaminler A ve C ve vücudun sağlıklı hücrelerini serbest radikal hasarından koruyan önemli antioksidanlar. Folik asit, bebeklerin ve çocukların büyümesi ve gelişimi için gerekli olan DNA oluşumu ve hücre bölünmesi için gereklidir. Diyette portakal dahil, sağlığa katkıda bulunan önemli miktarda her vitamini sağlar.
Mineraller
Mineraller portakal ve elmalar arasında kalsiyum ve potasyum bulunur. Kalsiyum ve potasyum, kalp kasının büzülmesini düzenlediğinden sağlıklı bir kardiyovasküler sisteme katkıda bulunur.Portakalın sağladığı 72 mg kalsiyum ve 326 mg potasyum, 7 mg kalsiyum ve 117 mg potasyum elma ile karşılaştırıldığında daha belirgindir. Günlük gereksinimler 1, 000 mg kalsiyum ve 3, 500 mg potasyumdur.
Elmalar veya Portakallar
Portakal, elma ile karşılaştırıldığında daha fazla vitamin, mineral ve elyaf sağlar. Aynı zamanda daha fazla kalori sağlar, ancak diyette sağladığı ilave enerji ilave besin faydaları ile dengelenir. Her iki meyveyi de diyet içine dahil etmek faydalı olsa da, sadece bir tane seçmek gerekiyorsa turuncu daha sağlıklı bir seçimdir.
