İnsan vücudu, iskelet sistemi, sindirim sistemi ve kas sistemi gibi çeşitli sistemlerden oluşur. Her vücut sistemi birlikte çalışırken, her sistemin düzgün çalışması için belirli besin maddeleri gerekir. Örneğin, kas sistemi, karbonhidratlar ve protein gibi mikro besin maddeleri, büyüme ve gelişme için temel bloklar ile birlikte önemli bir enerji kaynağı oluştururken genel işlemler ve kas fonksiyonu için vitaminler ve mineraller gibi makro besinler kullanır.
Günün Videosu
Elektrolitler
Elektrolitler, atletler tarafından maruz kalma ve normal kas kasılmalarını desteklerken uygun bir su dengesinin sağlanmasında oynadığı rolü alır. Elektrolit, su ile karıştırıldığında iyon yüklenir ve sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve klorürü içerir. Koşu gibi fiziksel aktiviteler sırasında, elektrolitler, özellikle de sodyum ve potasyum terleme yoluyla kaybedilir. Elektrolit seviyeleri düştüğünde, kaslar performansı düşürebilir veya tamamen kramp oluşturacak şekilde çalışmayı durdurabilir. Elektrolitler, bu minerallerle yiyecek yiyerek ya da elektrolitle güçlendirilmiş spor içecekleri içerek değiştirilebilir.
Enerji
Kas sistemi aktivitenin yoğunluğuna ve süresine bağlı olarak farklı enerji kaynakları kullanır. Bununla birlikte kas glikojen, kas sistemi tarafından kullanılan en önemli enerji kaynağıdır. Glikojen, kaslara, tahıllar, meyveler ve sebzeler gibi karbonhidrat yoğun gıdalar tüketerek depolanabilir. Atletik olaylar veya egzersiz sonrasında iyileşme için glikojen depolarının değiştirilmesi şarttır. American College of Sports Medicine'e göre, egzersizin 30-60 dakika içinde tüketilen çikolata sütü, kas glikojen içeriğini artırabilir.
Gelişim
Protein, kas dokusu için yapı taşları sağlayan tek tek amino asitlerden oluşur. Sonuç olarak, kas sistemi, yeni kas dokusunu geliştirmek, onarmak ve büyütmek için amino asitler ve protein kullanır. Diyet gereksinimlerinize, vücut boyutunuza, fitness hedeflerinize, yaşınıza ve cinsiyetinize bağlı olarak uygun miktarda proteinin tüketilmesi, doğru kas büyümesi ve gelişimi için gereklidir. Kilo kilogramı başına 1 ila 1 gram protein tüketmelisiniz. Örneğin, 77 kilo ağırlığındaysanız, günde 77 ila 115 gram protein tüketmek zorundasınız.
Genel Fonksiyon
Ek makro besinler düzenli kas ve vücut fonksiyonlarının sürdürülmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Bu makro besin maddeleri genellikle dengeli bir beslenme planı izleyerek kabul edilebilir. Harvard Halk Sağlığı Yüksekokulu, taze meyve ve sebzelerden, sağlıklı yağlardan, tahıllardan ve yağsız etlerden oluşan bitki temelli bir diyet tüketilmesini öneriyor.Bu gıdalar, gıda alerjileri ya da diğer diyet komplikasyonları nedeniyle tüketilemezse, günlük multivitamin almak kas sisteminin ihtiyaç duyduğu ek besin maddelerini sağlayabilir.
