Patates cipsinin çoğu çeşitleri doğal olarak glütten ve sütten arındırılmışken, bazı aromalı stiller değişik miktarda gluteni veya süt içerebilir.
Günün Videosu
Patates, Yağ, Tuz
Patates, yağ ve tuz, hazır patates püresi, dalgalı, ince veya kalın kesim gibi bakılmaksızın, çoğu patates cipsi için en yaygın kullanılan maddelerdir. Düzenli patates cipsinin üç malzemesi, Doritos Nacho Peynir Aromalı Tortilla Cipsinde bulunan 20 veya daha fazla içeriğe kıyasla neredeyse temiz yemeğe benziyor gibi görünüyor. Bir gıdada ne kadar fazla içerik varsa, önlemek için aradığınız malzemelerin gizli kaynağının olup olmadığını belirlemek o kadar zor olur.
Gıda Etiketleme
Kongre, 2004 yılında Gıda Allerjen Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası'nı kabul etti; bu, gıda üreticilerinin tüm bileşenleri ortak veya olağan isimlerle listelemelerini değil aynı zamanda En yaygın sekiz besin alerjeni. En yaygın gluten kaynağı olan süt ve buğday, gıda alerjisi uyarılarında listelenmiştir. Bununla birlikte, glutensi çavdar, arpa ve malta da bulunabileceğinden, tüm malzemelere bakmak önerilir.
Lezzet Seçenekleri
Birçok aromalı patates cipsi süt veya süt içerik maddeleri içerir. Farklı çip şirketlerinden kaçınmak isteyebileceğiniz genel tatlar, ekşi krema ve pürüz, barbekü, kaşar ve diğer yenilik lezzetlerini içerir. Lay'ın markası, özellikle hangi ürünlerinin sütten ve / veya glutenten yoksun olduğunu tüketiciler için kolay referans olarak listeler. Lay'ın yonga markasında, deniz tuzu ve sirke, sıcak n 'Baharatlı Barbekü, Deniz Tuzu ve Çatlak Biber, ve Dereotu Turşusu olmak üzere, hem glütensiz hem de sütten arındırılmış birkaç aromalı fiş var.
Evde Pişen Cipsler
Gıdalarınızın glüten veya süt gibi alerjenlerden arındırılmasının en güvenli yolu onları kendiniz hazırlamaktır. Ev yapımı patates cipsleri çeşitli yağlarla pişirilebilir veya kızartılabilir, baharat dolabınızı kullanarak zevkinize ve beslenme ihtiyaçlarınıza uygun tat seçenekleri yaratabilirsiniz. Patatesleri istediğiniz kalınlığa kadar yıkayın ve dilimleyin ve mükemmel yongayı oluşturmak için yalancı, yer fıstığı veya kanola yağı gibi yağlar kullanın. Dilimlenmiş patatesleri az miktarda yağ ile çalkalayın ve pişirin, daha az yağlı bir seçenek elde etmenize izin verir.
