Meyve iyi beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır, çünkü sağlık için gerekli besin maddeleri sağlar. Meyve doğal olarak oluşan şekeri içermesine rağmen, besleyici, az yağlı, yüksek lifli paket, çikolatalı şekerler gibi katı yağ ve şekerli tatlılardan daha sağlıklı olmasını sağlar. Orta boy bir turuncu, çikolatalı büfeye göre 7 g daha fazla şeker içerse de, portakal önemli ölçüde daha fazla lif, protein ve diğer besin maddeleri sağlar.
Günün Videosu
Meyve Besin Öğeleri
Meyve, doğal olarak, yağ, sodyum ve kalorileri düşük olmakla birlikte önemli besin maddeleri sağlar. Meyvelerdeki bazı ortak besinler arasında lif, potasyum, C vitamini ve folat bulunur. Meyveler aynı zamanda zengin antioksidanlar ve diğer bitki koruyucu besin elementleri olan fito-besinler olarak da bilinirler. Meyveler bazı doğal şeker içeriyor olsa da, meyvelerdeki lif içeriği sindiriminizi yavaşlatır ve böylece şeker gibi diğer şekerli gıdalarda oluşan kan şekerinde bir artış önler. Meyveler çeşitli beslenme profillerine sahiptir, bu nedenle tam bir besin öğesi elde etmek için çeşitli meyveler yemeniz önemlidir.
Meyvenin Sağlık Faydaları
Meyve içerisindeki pek çok besin maddesi onu sağlıklı bir atıştırmalık haline getirir. Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı'na göre, genel olarak sağlıklı bir diyetin parçası olarak meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet yapan insanlar inme, kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet ve belirli kanser türleri gibi kronik hastalıklar geliştirme riskini azaltabilirler. Meyve lifi normal bağırsak işlevleri için önemlidir ve meyve içindeki C vitamini tüm vücut dokularının bakımı için gereklidir, ancak daha az kalori ile daha dolgun hissetmenize yardımcı olabilir. USDA, doğal olarak oluşan bir diğer meyve suları, potasyum, sağlıklı bir tansiyon korumanıza yardımcı olabilir.
Çikolata ve Sağlık
Meyvelerden farklı olarak, çikolata kalori, doymuş yağ ve şeker miktarında yüksektir. MayoClinic'e göre. com, şekerler gıdalarda çürüme, zayıf beslenme, kilo alımı ve yüksek kolestrol katkıda bulunmuştur. Çikolata, magnezyum, fosfor ve fenoller (antioksidan türü) de dahil olmak üzere bazı besin maddeleri sağlar. Bununla birlikte, yüksek yağ ve şeker içeriğinden dolayı, çikolata sadece hafifçe tadını çıkarılmalıdır. Daha koyu, daha az işlenmiş çikolata, sütlü çikolatadan daha sağlıklıdır, çünkü daha koyu çikolata çeşitleri, daha ticari şeker çubuklarında kullanılan daha açık renkli çikolata göre daha sağlıklı bitki maddeleri ve daha az sağlıksız yağ ve şekerler içerir.
Dikkat Edilecek Hususlar
USDA'ya göre, beslenme gereksinimleri, vücudunuzun büyüklüğüne ve vücut faaliyetinizin seviyesine bağlı olarak kişiden kişiye değişirken, yetişkinlerin çoğu sağlık için yaklaşık 2 bardak meyve ister.Meyve, saf ve bütün olduğunda en sağlıklıdır; Konserve meyve ve kurutulmuş meyve daha az sağlıklı olabilir, çünkü bazen şeker içermektedir. Kurutulmuş meyve aynı zamanda bütün meyvelerden daha yoğun bir kalori kaynağıdır ve bu nedenle daha küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Yüz yüzdelik meyve suyu, günlük meyve gereksinimlerinize göre hesaplanabilir, ancak lif içeriği kaldırıldığından beri sağlıklı değil veya bütün meyve olarak doldurulur.
