Lipidler katı olarak, birçok gıdada bulunan ve doğal olarak vücutta bulunan organik ve suda çözünmeyen moleküllerden oluşan geniş bir ailenin varlığı, Paul Insel ve diğerlerine göre., "Beslenme. "Yağ tüketimi, diyet gerektiren bir gereklilik olmasına rağmen, yağ, hücre zarı, kan ve vücut sıvılarının önemli bir unsurudur, fazlalıkla bu bileşikler sağlığınıza zarar verebilir.
Günün Videosu
Kardiyovasküler Komplikasyonlar
Çok fazla lipid tüketimi bir dizi kardiyovasküler komplikasyona neden olabilir. MedlinePlus'a göre, doymuş yağ özellikle arteryal sertleşme, kalp hastalığı ve felce neden olan yüksek kan kolesterolüne neden olabileceğinden zararlıdır. Amerikan Kalp Derneği (AHA), yüksek doymuş yağın yüksek kolestrolün ana beslenme nedenidir ve yağlı et, tereyağı, krema, süt ve diğer süt ürünlerinde bol miktarda olduğunu söyler. Bu gıdaların alımını en aza indirmek, kolesterol düzeylerini önemli ölçüde azaltabilir.
Obezite
"Sağlıkta ilerleme için besin faktörleri" ne göre lipidlerde bol miktarda bulunan bir diyet obeziteye neden olabilir. "Eşlik eden metabolizma anormallikleri günlük aşırı yağ alımına bağlı. Birkaç kilo daha paketlemenin aksine, obezite vücuda aşırı miktarda yağ katmakta ve bu da vücuda zarar verebilir. MedlinePlus'a göre, kilonuzun yüzde 5 ila 10'unu kaybetmek bile bazı hastalıkların başlangıcını engelleyebilir.
Tavsiye Edilen Yağ Rehberleri
AHA, her gün toplam kalorinin% 25'inden% 35'e, sadece% 7'sinin doymuş yağdan geldiğini önermektedir. Yağ, sağlıklı bir diyetin önemli bir bileşeni olduğundan, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ gibi "iyi" çeşitleri yiymek ılımlılık için idealdir. Bu bileşikler "iyi" olmasına rağmen, halen kilo alma ve ilişkili lipid koşullarına yol açabilen yağlardır.